2024年1月7日，广东石湾酒厂集团195周年庆活动在石湾朱紫街举行，与此同时，朱紫街的“乐酒肆”举办了揭牌仪式，吸引了众多行业专家、文化学者及媒体的目光。朱紫街本身是佛山的历史文化街区，具有独特的岭南文化氛围。“乐酒肆”的开设为游客提供了一个集品酒、购酒、了解酒文化于一体的场所，丰富了游客在朱紫街的旅游体验，使游客在感受岭南文化的同时，还能深入了解岭南酒文化，增加了旅游的趣味性和文化内涵。
近年来，酒旅融合成为酒行业挖掘文化属性，促进消费的重要手段，不仅能够带动相关产业的发展，还能满足人民群众一定层次的精神需求。“乐酒肆”将引入佛山美食和本地特色餐饮店，结合石湾玉冰烧的酒文化，重现宋时酒肆的繁荣景象。因此，这一举措不仅促进了酒与旅游的结合，还可能带动餐饮、住宿、交通等周边产业的繁荣。游客在品尝美酒后，可能会选择在附近就餐、住宿，从而为当地经济带来更多的消费增长点，实现产业间的相互促进和协同发展。
文｜记者 程行欢
