在中国首个世界非遗版春节来临之际,星巴克推出全新非遗概念门店,展现其在第三空间创新与非遗传承上的新成果,为顾客带来独特的文化体验,也为行业探索非遗可持续发展树立新标杆。
南京首家星巴克非遗概念店正式开业
星巴克南京非遗概念店开业
体验非遗技艺与咖啡文化的奇妙交融
星巴克南京非遗概念店位于颐和路历史文化街区,是全国首家两层独栋公馆的非遗店。门店以古今对话形式,用画卷呈现南京历史文化变迁,在独立非遗空间展示扎染、织锦、麻编、刺绣、掐丝珐琅等技艺与金陵景致的交融,呈现近20个金陵美景,是全国展现在地文化景致最多的非遗门店。
店内四大主题空间与非遗技艺巧妙融合。“Growing”空间中,咖啡种子成长与扎染技艺呼应,扎染制作的臻选“R”标引人注目;“Harvesting”空间的阿昌族织锦展现咖啡豆收获场景;“Drying”空间用苎麻编织演绎咖啡晾晒;“Roasting & Brewing”空间则将现代南京风貌与掐丝珐琅、彝族刺绣相结合,展现咖啡烘焙与冲煮过程,店内陈列的非遗艺术品也尽显文化底蕴。
极具特色的星巴克非遗概念店
“这是我第二次在星巴克非遗门店看到自己的作品。我非常感谢星巴克让非遗文化发扬光大,也让我有机会从大西北来到江南,在这么好看的门店里与更多人分享这门传统的技艺。”在南京非遗概念店活动现场,应邀而来的乡村非遗匠人姚艳玲,一边指着墙上那副用掐丝珐琅制作的咖啡烘焙图,一边动情地说道。
“南京”两字由云锦拼接创作而成,大气磅礴,色彩绚丽
除此之外,店内镇店艺术装置“南京”格外引人注目,据了解,“南京”两字底稿出自星巴克南京一位爱好书法的伙伴之手。由南京当地的世界级非遗技艺——云锦拼接创作而成,大气磅礴,色彩绚丽。
积极探索非遗保护传承新思路
星巴克首推非遗限定商品——白族扎染钥匙链
自2020年起,星巴克累计捐赠1300多万元,发起“乡村妈妈加速计划”和“星绣未来”公益项目,带动近三千位乡村非遗女性创业、就业增收,覆盖26个省份近50项非遗技艺,实现从乡村到城市的非遗传承拓展,用商业力量为非遗技艺注入活力。
非遗限定礼品——白族扎染钥匙链
2021年,星巴克先后在北京、上海、苏州开设非遗概念店,不断探索非遗传承新思路,从公益扶持到技艺展示再到商品化尝试,星巴克不断打开保护和传承中国非遗文化的新思路,用商业力量赋能焕发中国传统非遗技艺的生命力。今年在南京店开业之际,首次推出非遗限定礼品——白族扎染钥匙链,其扎染工艺由云南大理白族扎染非遗传承人团队完成,源自“星绣未来”项目,这是星巴克首次尝试非遗价值商业化,为顾客提供专属礼遇,带去非遗限定美好。
边喝咖啡边感受传统中国文化魅力
来星巴克过文化中国年
自2020年开启中国非遗技艺传承保护项目以来,星巴克非遗公益体验沙龙已在多地举办300多场,吸引近5000名消费者参与,足迹踏遍北京、上海、苏州、成都等多地的特色门店,邀请了来自云南、四川、内蒙古、山西等地的非遗传承人,为当地社区带来了包括皮雕、妮热、扎染、掐丝珐琅等十余种非遗技艺的体验沙龙。今年春节期间,星巴克全国特色门店和非遗概念店将继续举办迎春咖啡品鉴和非遗文化公益沙龙活动,共同邀请消费者距离感受、体验中国非遗技艺之美。
星巴克中国首席执行官刘文娟表示:“星巴克将继续打磨第三空间,未来为顾客带来更多咖啡文化与中国传统文化融合的体验,让顾客在品味咖啡时感受传统中国文化魅力,使来星巴克过文化中国年成为新春打卡风尚,推动非遗文化传承发展。”
校对 盛媛媛