人民网承德1月11日电 (记者周博、实习生申政)1月11日,河北省围场满族蒙古族自治县迎来了第三届“木兰冬捕季”活动。活动当天,室外温度为零下18度,在兰旗卡伦乡钓鱼台水库的冰面上,“鱼把头”凿冰破洞,透过冰层追踪鱼群的动向,拖拉机牵引着大网前行,白鲢、花鲢、鲤鱼等鲜鱼不断跃出水面。
活动现场。人民网记者 周博摄
“渔网网孔遵照传统的间隙,确保幼鱼可以游离,维系生态延续。”“鱼把头”路振东介绍说。
据了解,作为本次冬捕活动的主舞台,围场钓鱼台水库水域面积达53.3万平方米,冰层厚度约80厘米,冰冻期长达70余天,为冬捕创造了得天独厚的自然条件。
围场凭借丰富的满蒙民俗文化底蕴,在举办类似活动方面积累了丰富的经验。此次冬捕节不仅是一场收获的庆典,更是满蒙民俗文化的生动展示。活动现场,身着传统服饰的演员们带来了精彩的歌舞表演,还原了古老的冬捕祭祀仪式,让人们深切感受到了传统文化的独特魅力。同时,游客可以看民俗、观冬捕,增加沉浸式休闲体验深度。
冬捕现场。实习生申政摄
上午10时40分,本次冬捕“头鱼”头系红花、身挂红牌,捆绑在木质栏杆之上进行竞拍。随着价格一路飙升,现场气氛十分热烈。最终,头鱼以18800元落槌,得主满心欢喜,参与活动的市民也送出了掌声与祝福。
在“土特产”售卖场,沙棘汁、牛肉干、杏仁露、粮食酒等一系列围场特色美食吸引游客驻足购买。
捕捞结束后,承办方以现场打捞的鲜鱼为食材制作“头鱼宴”,根据传统的饮食方式,在活动现场的河岸上支起铁锅熬制鱼汤,参与活动的游客免费品尝“鲜鱼汤”。
在腰站镇和兰旗卡伦乡民俗特色景观节点,街道两侧悬挂大红灯笼,游客观看传统石磨豆腐的制作过程,现场品尝。村民以玉米搭铜钱,寓意富足财运,为本次活动增添民俗趣味。
“通过举办冬捕节,将渔业资源与冰雪旅游相结合,打造出具有地域特色的冬季旅游品牌。”围场满族蒙古族自治县旅游和文化广电局局长那艳国表示,围场将继续以生态为根基、以文化为灵魂、以旅游为载体,不断挖掘和整合资源,创新活动形式,丰富旅游内涵,助力围场走出河北,走向全国,吸引更多游客前来感受围场的独特魅力,推动生态文旅产业融合发展。