“中国有三大雪区——东北雪区、新疆雪区和京津冀雪区,京津冀雪区主要指张家口崇礼区。”张家口市崇礼区副区长武岩说。
从北京出发,向西北而行,穿越崇山峻岭,1个小时就来到了张家口市崇礼区。三年前,这里是北京冬奥会雪上项目重要举办地之一。而今,拖着滑雪设备,身着滑雪服的游客成为这里的主角。崇礼,对“冬奥遗产”的利用已初见成效,随着京津冀乃至全国的游客涌入,这里正雕琢一座“冰雪胜地”。
从北京北站开往崇礼的雪国专列。图片来源/崇礼区委宣传部
改造提升后的冬奥村:游客入住率超80%
张家口冬奥村(冬残奥村)位于张家口市崇礼区太子城冰雪小镇内,在北京2022年冬奥会期间,承担着张家口赛区全部冬奥会和冬残奥会运动员、教练员及代表团成员在住宿、餐饮、娱乐、休闲等方面的服务工作。如今,张家口冬奥村经过改造提升,对外运营开放,形成以赛事保障、研学营地、旅居康养为核心的业态布局。
张家口冬奥村。上游新闻记者 崔涛 摄
2025年首个周末,上游新闻记者走进张家口冬奥村,时不时可以看到穿着滑雪服的游客行走在路上。一辆辆游客接驳车在冬奥村里穿梭,往返于高铁站、冬奥村、雪如意滑雪小镇之间。
“冬奥村游客入住率超过80%。”张家口兴垣体文旅运营管理有限公司经理孙建华告诉上游新闻记者,该司负责崇礼奥林匹克公园运营,这里已经有1300多套公寓对外运营开放,游客可以选择长期或短期入住。自去年8月份开始试运营以来,冬奥村已经迎来首批300多名长期租户。相较于周边各大雪场,冬奥村用“高性价比”抢占市场份额,长租价格从每月3000元到5000元不等。“我们和社交平台合作,推出399元的住滑套票,包含1晚在冬奥村住宿和两张雪如意滑雪场的雪票。”
孙建华说,冬奥村5号院最受游客欢迎,这里是北京冬奥会时在张家口赛区参赛的中国国家队驻地,也被称为“奥运冠军楼”,多名冬奥冠军曾在此住宿。
走进5号院,外墙悬挂着一面面五星红旗,大厅里有当时中国运动员自己制作悬挂的红灯笼。公寓房间醒目处张贴着获奖运动员的海报,房间内陈设和冬奥会比赛时并无变化,最吸引人的是房间内的智能床,这张床是中国自主研发的,依循人体工程学原理,可自由升降角度,在不同使用场景下为人体脊柱提供最佳支撑,拥有睡眠、阅读、看电视等三种不同的模式。
冬奥村下沉广场。上游新闻记者 崔涛 摄
冬奥村还将一栋建筑改造为食堂,可为比赛团队、游客、长租居民提供餐饮服务,最多可容纳700人同时用餐。此外,在冬奥村内的下城广场上,“重庆火锅”“东北铁锅炖”等20多家特色餐厅、商店已经开业。“未来我们会增加更多的社区配套业态,比如增添理发店、快递驿站等,为游客提供更加丰富的服务。”工作人员说。
“这里距离崇礼的各大雪场都很近,价格优惠,停车方便。”来自河北邢台的孙汝楠是一名滑雪教练,从去年11月开始,他长期租住在冬奥村里,“我的两个孩子放了寒假之后,也会来到冬奥村度假,我将在这里教他们滑雪。”
孙汝楠表示,冬奥村的运营者经常组织冬奥村居民开展社区活动。“有观看新年日出、落日派对等多种活动,我们在‘村长’的带领下登上‘雪如意 ’(国家跳台滑雪中心)的最高处,从那里迎接新年第一次日出。‘村民’们多才多艺,有烘焙师、咖啡师、音乐老师等,聚会的时候,大家自制蛋糕、咖啡等食物,在音乐中放松心情,很解压。”
此外,与张家口冬奥村一山之隔的“雪如意”——国家跳台滑雪中心,变成了集赛事、训练、旅游、研学、会议等功能于一体的大型综合体。前来打卡的游客,让这里在冬奥会后依然热闹。
冬奥村组织的落日派对。图片来源/崇礼区委宣传部
冬奥村内建成专业冰雪运动学校
除了迎来大量游客,在张家口冬奥村里,一所专业的冰雪运动学校——张家口市冰雪运动学校已经成立。
“在张家口乃至全国,喜欢滑雪的孩子越来越多,我们的学校应运而生,培养专业的运动员。此外,因为‘冰雪热’开发了市场,拉动了冰雪人才资源的需求,像造雪师、雪具维护师、压雪车司机等职业缺口大,学校可以培养冰雪经济相关人才。”张家口市冰雪运动学校宣传处主任王雅楠说。
据王雅楠介绍,张家口市冰雪运动学校是张家口市唯—一所公办全日制中等体育专业学校,成立于2024年,主要负责体育运动方向的职业教育和基础教育,开展体育专业培训,培养和输送冰雪运动等方向的高水平后备人才。学校设有小学部、初中部和职高部,形成集训练、竞赛、教学、科研、培训和学术交流于一体的小、初、高相衔接的完整办学层次。学校开设高山滑雪、U型场地、坡面障碍技巧、越野滑雪、冬季两项、男子足球、女子足球、攀岩等运动训练专业项目。
“在冰雪运动方面,学校以国家队、省专业队退役运动员为主组建教练团队,同时配齐体能训练、科研康复等复合保障团队,为运动员提供一流的技术指导。目前学校共有200名学生,虽然成立时间较短,但是不少学生已经在全国大赛上取得良好成绩。在‘2024-2025赛季全国单板U型场地锦标赛’中,我们学校运动员任重硕在男子组决赛中获得亚军。”王雅楠说。
此外,在冬奥村内,一些研学机构已经入驻。瀚林集团文行研学冬奥研学基地运营经理姜博介绍,该公司和张家口冬奥村合作建立了研学基地,改造了能容纳近千名学生的宿舍,并增设了射击、书法、泥塑、手工等教室。2024年该公司在冬奥村开展研学课程80多期,参与学生达7万人次。研学活动大部分与冰雪以及当地历史文化相关,学生可以探访太子城遗址,在滑雪场体验滑雪,参观“雪如意”,体验冰壶、冰球等运动。
“这里冬奥会IP属性是独一无二的,崇礼雪场资源丰富,目前有9家雪场,赛道都是符合国际标准的专业赛道,这些元素对全国的学生都非常有吸引力。” 姜博说。
姜博表示,目前,冬奥村的研学活动主要面向京津冀以及周边地区的学生。“今年,来自南方城市的研学学生也多了起来,就在1月份,将有上海、湖南、四川等省市的学生来冬奥村参加研学活动。”
目前,张家口冬奥村已经挂牌“国家中小学生冬奥研学实践教育实验区”“冬奥研学实践教育联盟”“河北省中小学劳动与研学实践教育基地”等,打造“乐学张垣”的研学城市品牌,2024年以来,冬奥主题研学引流50.2万人次。
富龙四季小镇。图片来源/崇礼区委宣传部
希望南方“小土豆”把崇礼当成旅游目的地
“我是南方人,我来到崇礼之后,我感觉这个地方不仅是冰雪,夏季旅游也很吸引人。希望南方的‘小土豆 ’也把崇礼当成旅游目的地。”富龙控股集团董事长助理杨朝辉说。
上游新闻记者探访崇礼区多家滑雪场发现,这里的滑雪场设施完善,各种类型的雪道可满足不同游客需求。旅游发展模式逐渐从纯滑雪游向滑雪度假游方向发展。
富龙四季小镇是距离城区最近的滑雪场之一,集冰雪运动、亲子教育、休闲商业、国际赛事、音乐文化、休闲购物、康养度假等为一体,是2022年冬奥圣火唯一滑雪场传递点。
富龙四季小镇滑雪场的滑雪大厅为四层挑高设计,全落地玻璃窗,占地4.5万平方米,被称为亚洲最大的滑雪大厅。在小镇上的风铃乐谷商业街,拥有19栋不同风格的欧式建筑,涵盖餐饮、运动、时尚、艺术、儿童乐园、大型商超等多种业态。
“现在冰雪旅游很火爆,打开微信朋友圈,很多朋友都在晒滑雪,我希望未来的富龙滑雪场不只有滑雪,而是有更多的旅游业态。我设想了很多计划,比如办展览,办婚礼,开发农业,开发古村落,希望未来能够把富龙滑雪场打造成一个完整的旅游生态,让旅客能在此长期度假,在这里体验到独特的生活方式。” 杨朝辉说。
在太舞滑雪小镇,上游新闻记者则感受到一种充满青春激情的“时尚”。在滑雪场旁,DJ、热舞和不同节目的演出,让这座滑雪场更受年轻人的喜爱。节奏欢快的音乐,引燃了年轻人滑雪的激情。
太舞滑雪小镇滑雪大厅。上游新闻记者 崔涛 摄
“我们滑雪场有性价比最高的青年旅社,和大学生宿舍一样,是上下铺设计,适合青年背包客,价格在100元左右。”太舞滑雪小镇市场中心经理任晓强说,随着滑雪水平不断提升,越来越多的滑雪爱好者希望体验更具挑战性的“野雪”。太舞滑雪小镇全新开放了雪地公园,可以帮助不同滑雪技术水平的游客安全系统地进阶,甚至没有滑雪基础的“小白”也能在这里轻松上手。
任晓强说,目前太舞滑雪小镇的游客群体以京津冀地区游客为主,约占70%。本雪季有30%至40%的游客来自南方城市。滑雪场的运营周期从10月底到第二年的4月份。“比如清明节,可能在南方城市是清明时节雨纷纷,在崇礼依旧白雪皑皑,还是可以去滑雪的。”
目前,太舞滑雪小镇已实现四季运营,除冬季滑雪外,还设计了丰富的户外运动项目,包括山地自行车、定向越野、全地形车、徒步登山、卡丁车等。任晓强介绍,新雪季以来,小镇游客的日均接待量达到了5000人次,周末及节假日达到了2万人次。
近年来,崇礼各大滑雪场旅游发展模式逐渐从纯滑雪游向滑雪度假游方向发展。新雪季,各大滑雪场纷纷引入国内外品牌店铺,为游客提供更具选择性的购物体验。还推出滑行表演秀、雪地快闪、雪上演绎、冰雕艺术展、冰滑梯探险等休闲娱乐活动。
游客在崇礼滑雪。上游新闻记者 崔涛 摄
精心雕琢一座“冰雪胜地”
“看到哈尔滨的‘爆火’,看到层出不穷的‘网红’城市,我们心里也很羡慕,也希望我们崇礼能火起来,但是我们更想认真雕琢这座小城,在游客圈子里树立良好的口碑,一点一点积累人气。”谈起崇礼的文旅宣传,多位当地官员如此表示。
虽然称不上“爆火”,崇礼仍是这个雪季最受滑雪爱好者青睐的几个目的地之一。崇礼距离北京仅200公里,随着京张高速铁路的开通,在周末从北京开往崇礼的列车上,挤满了穿着滑雪服、带着滑雪设备的游客。仅需一个小时,这些游客就能徜徉于崇礼的滑雪场中。
崇礼地处北纬41°黄金纬度,与世界著名的滑雪胜地落基山、阿尔卑斯山同处于北纬40-50度之间,是发展滑雪产业的理想纬度区。崇礼冬季平均气温为-12℃,平均风速2级,拥有降雪早、积雪厚、存雪期长、山地坡度适中等特点。其山地坡度多在5-35°之间,最大垂直落差达800米,适宜开发不同级别的滑雪赛道,被国内外专家誉为“我国发展滑雪产业最理想的区域之一”。
当地官方提供的一组数据显示,2024年崇礼全区共接待游客853.8万人次,实现旅游综合收入95.5亿元,同比增长分别是18%和10%,2024年举办冰雪赛事和活动126项,夏季体育赛事118项,文旅活动474场,共计718场。
截至目前,崇礼区拥有星级酒店共55家,其中五星级酒店6家,四星级酒店18家,三星级酒店15家,二星级酒店16家。崇礼也是中国为数不多拥有2个高铁站、4个高速收费站的市辖区。
“和其他两大雪区相比,新疆的自然风光更美,哈尔滨是省会城市,有着深厚的文化底蕴,而崇礼只是一座小城,这是我们的劣势。”武岩说,相比于省会城市,崇礼的交通还是有些不便利。未来随着旅游人数的增加,当地政府会和航空公司沟通,开通一些南方城市直达张家口的航线。崇礼也有别人无法复刻的优势,比如雪场数量多、类型丰富。
“如果你是一个滑雪爱好者,你会发现只在一个滑雪场滑雪会感觉不过瘾,你需要换一个雪场滑雪。在这方面,崇礼就能满足各种滑雪爱好者,因为这里有9家滑雪场,在中国滑雪场都能排到前20名。它们各有千秋,有适合亲子度假的,有适合专业滑雪发烧友的,有适合商务活动的,来崇礼一个地方,能够体验不同风格的雪场。”武岩说。
谈起未来崇礼在旅游方面的发展,武岩表示,崇礼考虑的只有做好滑雪这一个内容。
武岩说,现在的文旅市场是一种百花齐放、百家争鸣的状态,但是火爆之后,大家可能就会逐渐追求效率和效益,这是一个探索的过程,需要去找到适合当地文旅发展的路径,然后逐渐做大做精。
“不能轻易进入别人深耕几十年的赛道,没准你一进去就被别人干掉了。崇礼的核心是冰雪产业,我们会牢牢抓住这个核心。业态的延伸和拓展,我们肯定会探索,但是最终还是要追求效率和效益。崇礼的文旅不是业态越多越好,我们要的是高质量发展,而不是高速发展和大水漫灌式的发展,这不符合崇礼这座小城的基调。”武岩说。
在武岩看来,冬奥会留给崇礼的,不仅仅是几座场馆,还包括国际水平的竞赛、服务标准,和一批参与过国际大赛的保障、裁判等人才团队,这才是这座城市的内涵。
“我们不卷价格,也不卷流量,我们不希望看到一波流量过后的一地鸡毛,我们想向着‘滑雪胜地’这个定位,逐年提升服务品质,让游客口口相传,崇礼是一座有着冬奥品质的城市。”武岩说。
上游新闻记者 崔涛