1月13日,中国气象局应急减灾与公共服务司副司长冯文等60多人,在黑龙江省第三届生态旅游气象服务产业大会暨冰雪极光气象服务研讨会结束后,深入阿木尔林业局参观了北极冰蓝莓酒庄。
与会人员边看边听介绍,详细了解了野生蓝莓储量、产量及蓝莓冰酒、白桦冰酒等产品的工艺流程、产品质量、市场营销等情况,询问了酒庄的生产能力、加工能力、研发能力,得知蓝莓冰酒、北纬53度蓝莓蒸馏酒等产品拥有自主知识产权,屡获国际大奖,多次进驻上海“进博会”,获得“黑土优品”和“九珍十八品”品牌授权,对酒庄的规模、产品的质量及留下深刻印象。
与会人员对酒庄利用野生蓝莓生产出高品质的酒,意外惊喜之余,从温度、湿度、纬度等气象学的角度,探讨了野生蓝莓为什么适合在北纬53度生长、为什么适合酿酒以及做品质论证提升产品附加值等话题,从而拓宽了气象赋能文旅新路径,促进生态资源向旅游产品转化。
与会人员还来到蓝莓广场、劲涛气象观测站,了解了蓝莓文化、气象服务等情况。