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国内酒店市场有个比较怪的现象。

就是德系酒店在中国市场一直不温不火，占有率也不高。

德国产品差么？并不差。

德国品质一直是世界公认的质量保证。因为它们严谨细致，骨子里都有点强迫症的意思。将简单的工程当成一项艺术来做，对小问题零容忍，属于细节狂魔。

德系酒店品牌弱么？也不弱。凯宾斯基、玛丽蒂姆、Ruby Hotels等等，能数出名字的德系酒店其实还挺多的，也有百年品牌。

但隔壁的欧美酒店，已经在中国市场破三百、五百店规模时候，德系酒店却搞得很慢。那些知名度挺高的品牌，甚至规模都没突破半百。

好像在开店这件事上，德系酒店都挺“i人”的，整的特别不好意思。

德国人骨子里不尚浮夸，做事情低调，喜欢一板一眼，讲究秩序。

但在酒管公司这个行当里，这些优势反而变成了劣势。

德国人喜欢闷头搞实业，在服务业这块基因一般，奉行的是“要礼貌，但不需要热情”，遇到问题最终都能给解决，但态度多少有点冷漠，被网友调侃成“服务荒漠”。

最终呈现的画风就有点奇怪，德系酒店贴上了低调、稳健、但又效率低的标签，服务起来更是营业性微笑，距离感很强。

这怎么能把酒管公司做大呢？毕竟酒管公司强调的一是规模制胜，二是服务至上。

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其实上述提到的问题如效率低也不仅是在德系酒店中存在。

在“德国制造”进入衰退期的当下，德国特色导致的一些弊端在各行各业都开始出现。

但是一部分德企找到了解法，即：德国品牌+中国效率。

比如江苏太仓。这里有500多家德企，其中有60余家德国“隐形冠军”企业（在某个细分市场占据绝对领先地位，但鲜为人知的中小企业）。

这些公司认为，在中国生产、研发，与当地合作，才让这些“隐形冠军”企业保持了世界一流水平。

许多在德国遇到瓶颈没做好的品牌，在中国反而可以做更好。一些德国品牌甚至愿意卖给中国企业，他们觉得中国人能把项目做的更好。

在酒店产品打造上，中国酒店的智慧化服务能力，对客房功能设计以及服务细节的把控，洗衣、健身、餐饮等配套已经追平甚至超越国际酒店。

如果把这样的能力与国际品牌嫁接，取得的成绩和发展速度也会加倍，双方受益。

比如被华住收购的城际酒店，2024年城际酒店在华开店数量已增至33家，签约酒店数量更是达到123家，是2023年时候的两倍。

这个效率就很高了。

要知道，城际酒店前身是德国铁路酒店，创立于1987年。2019年被华住收购的时候，也才有41家酒店。

而且城际酒店强调的“包豪斯”设计，也被中国团队诠释的淋漓尽致。

“包豪斯”三大设计理论其中之一是：设计的目的是人而不是产品，反对将功能和形式本末倒置。

城际酒店定位精英商旅客群，这类人群对服务的需求通常是精准、高效、丝滑。

比如客房内只要有座椅的附近都能轻松找到电源接口，方便客人随时随地给正在使用的电脑、手机快速充电。

再比如联网不用到处找密码，只需扫描电视屏幕上二维码就能自动连接客房Wi-Fi，还能把移动设备的内容直接投屏，部门开个内部会、共享信息资料也能更好呈现交流。

让高强度工作状态下的精英客人们能省去不少的麻烦。

而在结束工作状态后，怎么让客人高效休息，快速恢复体力，城际酒店也花了不少心思。

客房床垫选择了配备“Posture Tech”感应弹簧专利技术的丝涟品牌，躺一整夜也不会觉得累，可以减少翻身次数，提升睡眠质量；床侧有可以实现“一键总控”的开关，快速熄灭客房内所有灯，关闭窗帘，营造出“伸手不见五指”的理想睡眠环境。

更受好评的还有酒店内的24小时管家式洗烘服务。只要把脏衣服交给洗衣房，写清需求，就有酒店工作人员免费帮忙操作送回房间。洗衣房里不仅有多种洗衣液可选，还提供防串色的洗衣吸色片，自己在家都不见得准备的这么齐全。

诸如此类的用心，还有很多体验得到但客人很少会注意的，如打破客房铺床传统为了美观压被角，而是采用无折角包床，再也不用为扯被子累出一身汗；浴室花洒“180度”旋转面壁，只为避免预存冷水浇客人一身；还有床边45度倾斜多功能控制面板，躺着靠着插拔充电器都方便，衣帽间也有适配不同材质衣物的三种衣架可选等等。

不做花哨的服务噱头，只关注客人需要的“高效工作”与“轻松生活”。

华住还为城际酒店注入了强大的数字化能力。比如智能客房系统，客人可以通过APP或是线上小程序就能实现30秒入住、自助选房、预约机器人送物、打扫客房，离店时0秒退房、提前预约开发票等等，高效和丝滑贯穿始终。这也是大部分国外酒店服务目前还做不到的。

而为了给客人打造轻松生活氛围，城际酒店还特别保留了作为德系品牌的灵魂产品——德式精酿啤酒。

客房里以及酒店的小酒馆内都有提供，高强度工作一天，不用走太远找场子就能跟同事好友一起小酌一杯，聊天八卦，什么样的疲惫在这一刻也能一扫而空。

整体体验下来，被华住集团改造后的城际酒店，就像是学会解风情的德国绅士一般，依然精英干练，但有了鲜活感，也更加接“人”气。

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即便在中国这个酒店服务已经“卷”翻天的市场，城际也凸显出了极强竞争力。

比如，深圳福田中洲湾城际酒店。平日价格八九百，时不时还会破千，比大中华希尔顿、彭年万丽都要贵，与博林天瑞喜来登、蛇口南海希尔顿、深圳湾万怡差不多。

公开信息显示，2024年城际酒店成熟店综合RevPAR同比2023年增长8%。在整体疲软，行业核心经营指标齐降的大环境下，城际酒店属于逆势增长，妥妥是中高端赛道一匹妥妥的黑马。

这背后原因，是华住团队把这个品牌引入中国时花了很大心思和精力重新梳理了更适合城际的市场定位。

从供需看，中国定位在商务酒店的品牌不少，注重健康养生、打造世外桃源概念、提供所谓专属管家服务等，但依然缺少一个专注精英客群，打造极致商务的酒店产品。

城际酒店瞄准了这个缺口，拿出了聚焦商旅客群真痛点的高品质产品服务，这也是其入华之后，短期内就得以快速扩张的重要原因。

当然，华住集团以及华住会2.6亿+会员池加持形成的，品牌势能、流量保障、运营体系、数字化赋能、供应链能力、人才培训体系等多方面成熟且高效的优势，也让城际酒店在中国市加速扩张的时候依然能保持德系的高品质。

正如华住集团CEO金辉对这个品牌重要性的评价，城际是华住面对未来中高端酒店市场吹响的号角，也正以新标准重新定义中高端酒店市场，代表着整个中高端酒店市场的未来。

一直以来，对于中国酒店与外国酒店的差距，总会有人用时间沉淀来“泼冷水”。但真正住过外国酒店，经常在不同国家住的客人都知道，国外的产品体验和服务未必比中国酒店水准更高。

在华住集团主要负责把城际酒店带入中国的华住集团国际酒店品牌事业群CEO顾林讲过这样一句话，中国酒店不宜妄自菲薄。

至少从华住重塑城际酒店的表现来看，中国酒店“整顿”国际市场，重新定义好酒店和好服务的机会已经来了。

论产品，中国酒店打磨产品的品质已经不输国际；讲体验，服务细节和科技提效在中国酒店的应用也已远远高于国际水平；最重要的，从文化角度，国人文化自信崛起，特别是00后层面，眼界更开阔，接触的信息更丰富，外国月亮并不比中国圆的认知已经扎根心底。

特别是从去年开始，中国不断扩大开放入境游，越来越多外国人来到中国，对中国酒店环境和体验赞不绝口，国人已经习以为常的送物机器人，更是成为他们的必“打卡”景点。

更真实全面展示中国酒店水准的同时，也让像城际酒店这样原本就有国际知名度的品牌，打上中国品质烙印后，可以走更快更远。在不远的未来，中国制造的酒店品质和服务也能如二十年前欧美影响中国一样，代表世界最好水平。