在东港区陈疃大集举行
现场有现烙的日照煎饼
热乎乎卷上豆腐辣椒,喷香!
日照产的三文鱼也在大集上闪亮登场
网络名人、日照城市推荐官雷哥
还在现场免费为市民游客炖鲅鱼吃
花馍、鱼灯笼、剪纸等优质手造产品热卖
此时的外地游客不得不感叹:
日照网友你们嘴可真严啊!
这海洋大集也太好逛了!一起来沉浸式体验
在日照“赶年集”的快乐吧!
早上九点
陈疃大集就已人头攒动
三九寒天也抵挡不住
咱日照人“赶年集”的热情
赶大集无非四个字
“吃 喝 玩 乐”
空着肚子来赶集
才是最地道的打开方式
从头逛到尾
肚子饱了,双手沉了
这才叫赶大集嘛~
走吧,看看咱先吃点啥?煎饼摊飘来阵阵香气
“人挤人”只为吃到火候刚好的一张煎饼
再去隔壁豆腐摊卷上鲜嫩的小豆腐
配上咸香的小葱虾酱
最地道的日照味儿
都在这一口里了!这边煎饼吃得正香
但总觉得还缺点什么?
别着急
咱们的网络名人、日照城市推荐官雷哥
正忙着起锅烧油
“雷哥,今天准备做点什么?”
作为大集上最吸睛的点位之一
雷哥这超高回头率
可不只靠这身花棉袄
不少市民游客等在这口大锅周围
加上豆腐、香菜等
一大锅鱼汤就出锅咯
从下厨到上菜都有模有样
还没开盖鲜味就溢出来了
雷哥的摊前排起长龙
人手一碗热气腾腾的鱼汤
刚放寒假回家的大学生许晴
也拿到了一碗鱼汤
“特别鲜美,很好喝!
我在外面上学
很久没尝到这么地道的家乡味了!”
随着春节临近,日照大集上的年轻面孔越来越多,很多返乡的大学生也加入了“赶集大军”,他们三五成群,边吃边逛,感受海洋大集的独特魅力。
说到大集上最符合年轻人的口味
怎么能少得了三文鱼
是的,你没看错
“大集上也卖三文鱼?”
在日照大集只有你想不到
没有我们做不到!
瞧瞧这色泽、这油脂懂行的老饕一眼便能识货尽管出现在如此接地气的场合但这品质可是丝毫不逊色于高档餐厅值得一提的是自去年5月日照产三文鱼上市本地人足不出户就能尝鲜
“因为这个三文鱼的口感比较鲜嫩
符合年轻人的口味
吸引了大量年轻群体
前来品尝、购买。”
三文鱼摊主告诉记者吃完三文鱼先别急着走
耳边仿佛响起“嗦面”的声音
还有什么
比寒冬腊月里
一碗热乎乎的海沙子面
更能抚慰心灵的呢?
作为最具日照特色的标志性美食之一
海沙子面是毋庸置疑的重头戏
这一碗的鲜美、香醇
咱们海洋大集上的美食
还远不止这些
牡蛎、鲅鱼水饺......
都可以大饱口福
吃饱喝足
是时候看看大集上
还有什么好玩儿、有趣儿的
都能获得一包海鲜手工水饺
这可吸引了不少人的注意
第一次和男朋友回山东过年的南方女孩嘉怡
话里话外满是按捺不住的激动
无论是从色彩还是体积
这花饽饽往大集上一摆属实让人
很!难!不!注!意!
“这个作品高约两米,以最能代表日照的‘海洋’为主题,包括了海螺、章鱼等海洋生物,以及不久前在日照海域成功发射的‘一箭四星’。所以我也为它起了一个很有日照特色的名字——‘海洋之家’,祝福我们的祖国繁荣富强,也祝愿我们的家乡日照越来越好!”大彤小七花饽饽非遗工场的负责人袁霞说。
除了花馍
“手造+非遗”展示展销区前
还有许多非遗传承人、手工艺人
现场展示手工技艺
“手造”企业争相开展
鱼灯笼、剪纸、木板年画等
优质手造产品的展销
推进非遗产品、非遗技艺
浸润百姓生活大红“福”字带回家
也许每至春节
我们最想找寻的年味儿
还有10天就过年了