秦州区融媒体中心1月18日讯(记者庞贵琦邵千实习记者姚茹雪)1月17日,秦州区在自由路打造的“秦州食光”美食一条街正式揭牌,给市民和游客带来了全新的舌尖体验。品尝秦州特色美食,领略古城文化,享受休闲“食光”,将年味拉满。
走进位于我区自由路的“秦州食光”美食一条街,五十多家摊位依次排开,这些摊位复古雅致,与街区风貌交相辉映,每个摊位精心布局,特色鲜明。整个美食街区荟萃了秦州最具代表性的各类美食,突出浓郁的地域美食文化。
“炒的是地道的天水老干锅,今天人流量还行,刚开始,大概能卖个十几二十份。”自由路“秦州食光”美食街摊主张彦红说。
“卖的就是卤菜、卤肉,都是当天现卤的,热的,刚出锅。”自由路“秦州食光”美食街摊主张小红说。
“马上快要过年了,这边人流量也比较大,生意也比较好。”自由路“秦州食光”美食街摊主崔紫桐说。
记者看到,美食街的商户纷纷亮出自己的独门厨艺。“章鱼小丸子”、秦州卤肉、天水老干锅、呱呱、然然等特色美食,一应俱全。
“挺不错的,像我刚才尝了几家,味道都还可以的。”市民郭赛说。
“刚刚买了这边的‘香蕉竹’,挺好的,以后要是有外地过来的朋友,或者本地没有来过的朋友,也想着带他们一块过来尝一尝,玩一玩。”市民李一丹说。
最是年关热闹处,烟火美食撩人心。为了营造浓厚新年氛围,除了特色美食,“秦州食光”美食一条街内更是挂满了喜庆的灯笼、造型别致的装饰,整条街区古色古香,让人流连忘返。
“环境挺好的,小吃也特别多,还有很多比较漂亮的打卡的地方。”市民郭赛说。
“这边古朴的环境,还有旁边这个小吃,感觉比较美味,也比较干净,所以过来玩心情还挺好的。”西安游客颜玉炜说。
“现在临近春节,都挂上了彩灯,很有春节的氛围。”市民李一丹说。
自由路“秦州食光”美食一条街的开启,有助于推动全区“文化+旅游+美食”跨界融合发展,将进一步释放夜间消费潜力,对满足市民游客多元化消费需求、提升消费活力起到极大的促进作用。