曾杰

曾杰锋:交易会创造合作机会 助力非遗美食出海

曾杰锋:交易会创造合作机会 助力非遗美食出海

美食 交易会 曾杰 朱记 黄洋 29 0

“作为一个食品类的非遗代表性项目,出海会遇到最大的困难就是质保时间,其次是国家和国家之间食品的差异化。”曾杰锋说,目前海外客群主要来自越南、老挝、缅甸的华人,今年还通过“国际张”的平台将消费市场拓展到了韩国,借海外华人的影响力带动外国人爱上中国非遗美食。