五星级酒店开始&
十二元的煎饺、十二元的茭白青椒炒肉丝、十三元的雪菜毛豆，这份平价菜单并非来自街头小菜馆，而是苏州某希尔顿酒店美食集市的出品。与酒店动辄数千元的客房和宴席相比，这种价格反差充满了话题性。
星级酒店扎堆做起社区生意
上线平价自助餐、商务套餐，售卖酱货、糕点、手工面包……不少星级酒店做起社区生意。北京商报记者近日发现，北京建国饭店、北京皇家格兰云天大酒店等星级酒店均瞄准社区消费潜力，不仅推出平价自助餐，还面向周边社区售卖手工面包、酱货、面点等食品，部分酒店甚至推出售价28.
老牌五星级酒店，圈粉不了年轻人？
首先，大部分老酒店审美就不在年轻人的心巴上，比如装修风格厚重，深棕实木家具、大面积刺绣屏风、繁复雕花吊顶、花开富贵的地毯、暖黄暗影的射灯，虽精致豪华，但感觉气氛有点紧张压抑。