倚湖而兴，家常手艺揽客来

秋日，云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县的暑气已退去，这段时间，前来异龙湖游玩的人络绎不绝，餐馆的生意不错。“八面煎鱼、砂锅鱼、八宝饭这些本地菜品备受顾客青睐，来店里吃饭的大多会点这几道菜。”姚雄辉说。