吉林市十大名菜评选研讨启动！政校企联动打造“舌尖上的文旅”新名片

本次研讨会汇聚烹饪界专家、行业协会代表及学校相关负责人，围绕吉林市特色菜品展开系统性论证。会议明确，十大名菜评选工作已被列为2025年全市商贸领域重点任务，旨在挖掘多民族饮食文化资源，打造具有地域特色的餐饮品牌，助推地方经济与文旅产业深度融合。