雅安“熊猫老家、‘趣’享金秋”文旅促消费活动启动，藏式牦牛火锅方桌宴引八方游客盛赞

活动现场蔚为壮观。作为市级非物质文化遗产代表性项目的硗碛藏式火锅成为绝对主角，沸腾的锅底内厚切牦牛肉翻滚飘香，配以凉拌蕨菜、藏香猪腿、烘土豆等山野风味，佐以醇香酥油茶，最后捧上特色主食硗碛月亮包，完整呈现了嘉绒藏族饮食文化的精髓。