苏州人去了丹东和阜新，直言不讳：丹东人和阜新人素质截然不同
直到这次打卡辽宁丹东与阜新，两座东北小城的风土人情，像两杯风味迥异的烈酒，让我真切感受到两地人截然不同的素质底色，没有孰优孰劣，只有各自鲜活的真诚与美好。
两天一夜“解锁”地道玩法
上午抵达阜新县后，找一家地道的小餐馆，品尝当地特色小吃。蒙古勒津馅饼（见上图）是最具代表性的美食之一，有着悠久历史，其制作技艺记录了蒙古勒津部落从游牧生活到农耕生活的发展历史，于2019年被评为省级非物质文化遗产。另有荞面驴肉蒸饺、拨面、荞面锅贴、荞面蒸卷……