两天一夜“解锁”地道玩法
上午抵达阜新县后,找一家地道的小餐馆,品尝当地特色小吃。蒙古勒津馅饼(见上图)是最具代表性的美食之一,有着悠久历史,其制作技艺记录了蒙古勒津部落从游牧生活到农耕生活的发展历史,于2019年被评为省级非物质文化遗产。另有荞面驴肉蒸饺、拨面、荞面锅贴、荞面蒸卷……
上午抵达阜新县后,找一家地道的小餐馆,品尝当地特色小吃。蒙古勒津馅饼(见上图)是最具代表性的美食之一,有着悠久历史,其制作技艺记录了蒙古勒津部落从游牧生活到农耕生活的发展历史,于2019年被评为省级非物质文化遗产。另有荞面驴肉蒸饺、拨面、荞面锅贴、荞面蒸卷……