实蛋

我在锦州,把冬日过成了烧烤味的人间烟火

我在锦州,把冬日过成了烧烤味的人间烟火

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冬日的锦州,是渤海湾最北的冰海与滋滋炭火碰撞出的奇妙滋味。借着冬日文旅的热潮,我奔赴这座“烧烤之城”,没追网红打卡点,反倒一头扎进老城区的烧烤摊,把两天一夜的旅程,过成了满是市井烟火的锦州故事。从锦州站出来,寒风裹着渤海湾的湿气扑面而来,可刚拐进汉口街老巷,烧烤店的炭火香气就钻了鼻息。选了家门头斑驳的老店,推门瞬间,热浪混着肉香涌来,老板操着地道锦州话招呼:“姑娘,坐里头,烤串马上来!”锦州烧烤的魅力,从不在精致摆盘,而在这份热热闹闹的市井气。小铁炉架在桌旁,烤串师傅在明档后翻飞烤签,五花肉在炭火上烤得油