六味斋酱肉

博物馆里酱肉香

博物馆里酱肉香

太原市清徐县六味斋云梦坞文化产业园内有一座特色博物馆——六味斋非遗博物馆。它是太原市博物馆体系中的特色代表之一,属于非遗类博物馆,专注于展示六味斋酱肉传统制作技艺这一国家级非物质文化遗产。馆内通过老物件、老照片和实物展品,串联起六味斋自1738年创立至今的发展