崇明堡镇蟹文化节开幕 ，“金蟹奖”品质引领产业升级

本届蟹文化节的一大亮点，是荣获全国河蟹大赛“蟹后”桂冠的上海惠康水产养殖专业合作社优质清水蟹的惊艳亮相。合作社负责人顾柳滨分享了重达451.2克的“蟹后”背后的故事——这只清水蟹不仅为上海实现了“蟹后”零的突破，更一举斩获金蟹奖、最佳口感奖、最佳种质奖，成就“