“吃客”变成“知客” 体验叠加消费 “美食+研学”激活经济增长新动能

饮食是人类生存的基本需求，也是文化传承的重要载体。当各地特色美食与旅游场景深度交融，便催生出兼具文化体验与消费动能的“美食之旅”。近年来，多地推出“美食+研学”模式，这种以味觉为纽带的新型旅游形态充满烟火气与文化味，不仅满足了游客对味觉体验的追求，也成为展现地