中国伽师瓜之乡：1500年岁月沉淀的“天下第一瓜”
在新疆喀什噶尔冲积平原的腹地，有一片被阳光偏爱的土地——伽师县。这里是古丝绸之路的重镇，更是“中国伽师瓜之乡”，孕育着与吐鲁番葡萄、库尔勒香梨、哈密瓜并称新疆四大地理标志瓜果的珍品。从南北朝古墓中的甜瓜籽壳到乾隆御案上的贡品，从戈壁滩上的点点绿苗到走向全国的甜
甜蜜伽师 | 房顶“藏”瓜有智慧：伽师瓜香四季传
在伽师县的乡村，秋冬时节总能看到一幅独特景象——圆润饱满的伽师瓜被一个个悬挂在农家房顶。这种代代相传的“房顶储瓜”方式，是当地百姓在实践中积累的智慧结晶，让这份戈壁甘甜能从秋天一直存放到深冬甚至来年春季。