尝鲜儿｜“爨”味体验记：走进500年古村院落

走在高低错落的石阶和古朴雅致的街巷中，仿佛真的穿越回了明清时代。曹旭老师的讲解道出了缘由：“相较于京城四合院，爨底下村的院落更为小巧，依山就势，因地制宜，层叠的院落与山体浑然一体，体现了古人珍惜土地、顺应自然…