我是唐山人,刚从铜陵回来,实在忍不住想说:对铜陵的5个印象
从铜陵回来这几天,脑子里老是冒出那条长江边的风,嘴里还回味着一口咸香的刀板香,脚上鞋底沾着炉桥老街的青石灰印,唐山这边风大,铜陵那边水气重,两地气质一对照,差别一下就冒出来了。
安徽没想到,蚌埠也没想到,如今的中国固镇,已成为全国的焦点!
这几年,安徽有一座城市慢慢浮出水面。不是靠吆喝,也不是谁带火的,就是那么安安静静,露了头。风一吹,菜花黄,老街里人影慢,水边柳絮乱。它叫固镇。适合慢慢走,也适合慢慢放下。
去了四次合肥,一直没弄明白,为啥包河区天天人那么多!
包公祠就在边上,讲的是北宋包拯的事,合肥老乡,清官这块牌子挂了千年。
一个浙江人的吐槽:刚从铜陵回来,憋了一肚子话非说不可
老实说,从铜陵回来之后,我有大概一个礼拜没怎么好好吃饭。不是因为水土不服,是馋的。脑子里总盘旋着一盘猪肉,一盘被当地人吹得神乎其神的“刀板香”。这玩意儿在浙江老家,顶多算是个不错的下饭菜,但在铜陵,它几乎是一种信仰。你得钻进那种连导航都想撂挑子不干的深巷里才能找对地方。老板永远一副你爱吃不吃的表情,守着口老蒸锅,热气把他熏成了个弥勒佛。那肉切得能透光,肥的部分在蒸汽的爱抚下,成了半透明的琥珀色。当那片薄肉带着蒜苗的野气滑进嘴里,油脂爆开的瞬间,我差点叫出声来。那一刻,我觉得以前吃的腊肉都白瞎了。一个平时在