带娃游阿勒泰,饮食油腻怕不适应?本地人给你一份安心美食攻略
下面这些选择,是我们经常推荐给亲友的: 1. 汤汤水水,暖胃首选 纳仁(手抓肉面片):这道经典菜的关键在于“喝汤”。清炖数小时的羊肉汤,清澈鲜美,营养全在汤里。 2. 优质蛋白,原味烹饪 清蒸/清水煮冷水鱼:阿勒泰的“哲罗鲑”(大红鱼)、乔尔泰(狗鱼)等冷水鱼,肉质紧实,无小刺。最简单也最鲜美的吃法就是清蒸或清水煮,只需少许盐和姜,让孩子品尝食材本身的甘甜。 3. 奶制品与主食,天然零食库 奶茶:咸奶茶是本地日常。给孩子可以点“淡奶茶”或询问是否有甜奶茶。 4. 清爽蔬菜与水果 夏季(6-9月)的阿勒泰,
我是湖北人,去了香格里拉,忍不住说尼史村的4点印象
一眼望去,河谷像一条银线,田地成块,牛和马慢慢走,节奏一下慢下来。