这五处工业遗产承载了哪些三晋工业记忆？

省工信厅相关人士表示，山西工业遗产是指在山西工业长期发展进程中形成的具有历史、技术及文化价值的工业遗存项目。此次认定的山西工业遗产，展现了不同时期山西军工、纺织、白酒、钢铁等产业的发展历程，承载了山西工业发展的记忆，体现了山西企业发展的工匠精神和工业文化，对教