人文经济激活消费新动能｜在内蒙古嘎鲁图感受奶皮子的“七十二变”

在内蒙古自治区乌审旗的草原深处，藏着一座“奶皮小镇”——嘎鲁图。在这里，奶皮子不只是传统早茶中的一味，它跃入火锅、融进咖啡、铺上披萨、包入月饼……在一张张奶皮子的“七十二变”中，传统与创新激烈碰撞，激活的不仅是味蕾，更是一条充满生机的人文经济产业链。