去了烟台才明白：我们维持的 “体面”，在烟台人眼里根本不存在

在别的城市吃海鲜，先看门头、再看摆盘，在烟台，人直接把你拽到案板前：挑，称，蒸。塑料凳，搪瓷碗，海风当空调。你以为需要“体面”的，都被海里的鲜味兜底了。喝酒也不端着，葡萄酒配海螺，扎啤配焖子，笑声压过浪声，谁也不装。