雪里红

赶一场“糖球会”

赶一场“糖球会”

元宵 糖球会 糖球 李晓晖 雪里红 2 0

农历正月初八,山东省青岛市大鲍岛文化休闲街区高家糖球摊位前,里三层外三层围满了人。高家糖球第三代传承人高士湘正手持长筷,盯着锅里翻滚的糖浆。只见他将鲜红的山楂串在糖浆中一滚、一提、一甩,瞬间拉出千万条如雪般晶莹的丝线,丝线冷却后便成了一串亮晶晶的糖葫芦——名为