住北京感受：北京是可以思考的城市！

去年冬天我住在南锣鼓巷旁边一个老院子里，房顶漏风，水管冻住过两回，但每天早上七点隔壁王奶奶端着搪瓷缸子敲三下墙，喊小张油条好了，我就明白该起床了，她家的油条不裹糖，就撒一点盐，炸得外皮脆里头软，咬一口能听见面团在嘴里松开的声音，这个味道比网红店里排两个小时队买