上个月去了次宁夏银川，我实话实说：当地人的素质让我大开眼界！

上个月关于银川的走访，彻底推翻了不少人对西北城市的那套预设——黄沙漫天、粗放荒凉。实际上，这座城市已经连续六年坐在全国文明城市测评西北地区的头把交椅上。当地那个"文明餐桌"的行动搞了整整八年，现在超过九成的餐馆里，"光盘"不是口号，而是服务员不会过度推销、食客