从清江渔歌到世界餐桌的生态答卷——湖北宜都一江碧水“育出”百亿产业链

长江与清江交汇处，碧波荡漾，渔鸥翩飞。水下，胭脂鱼、岩原鲤等珍稀鱼群往来嬉戏，“鱼翔浅底”的生态盛景重现；岸上，现代化车间里的鱼子酱生产线高速运转，在无菌低温环境中锁住天然鲜味。清江湾旅游度假区内，“鲟鱼谜语”与特色鲟鱼宴吸引游客纷至沓来……