岛读｜这个“瓜”300多年前漂洋过海来到海南，一起来吃吗？

甘薯，俗称地瓜、番薯，是我国的主要粮食作物之一。自明代传入中国种植以来，一直持续至今。几百年来，甘薯被视为“救命粮”，在战争和饥荒年代，拯救了无数人的性命。随着生活水平的提高，地瓜也从“救命粮”摇身变为“健康粮”，是当今老百姓餐桌上的健康食品。