桂花元宵

山西:非遗美食从灶台跃入文旅场景

山西:非遗美食从灶台跃入文旅场景

美食 山西 刀削面 桂花元宵 灶台 77 0

近年来,刀削面、空心月饼、太原头脑、炒粸等山西非遗美食在互联网上火爆“出圈”,背后源远流长的饮食文化也引发了广大网友的好奇。如今,这些与烹饪、酿造、宴席相关的传统技艺和非遗项目,也成为游客了解山西的重要途径。各地通过“味觉体验”撬动文化认同、产业升级,实现了非

元宵节去哪嗨?来这里,准备好了

元宵节去哪嗨?来这里,准备好了

闹元宵 元宵节 桂花元宵 77 0

元宵节期间,除了戏雪畅玩外,游客可以免费体验漆扇、拓印、投壶等活动,品尝晋祠桂花元宵,现场观看滚元宵表演。在正月十五、正月十八、正月十九(2月12日、15日、16日),还有非遗舞龙、南派醒狮、晋源社火、扇子舞和伞伞舞等表演助阵闹元宵。此外,在稻田雪国暖食小屋里