启幕！3月16日黄河鱼与风筝将相约海勃湾

作为黄河流域重要节点城市，乌海注重生态环境保护，致力于打造绿色黄河流域城市，黄河鱼的鲜美滋味更是升华为特色文化符号。活动期间，各参赛商家将现场演绎烹饪黄河鱼，通过老汤慢炖、鱼汤泡饭等经典或创新菜式，展现“一鱼百味”的烹饪智慧。特别设置美食长廊，游客可品鉴刚出水