汇集多板块产业资源，聚焦“新质生产力”落地，赋能企业并助力酒店餐饮行业实现从“规模增长”到“质量跃迁”，3月30日，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心（上海）开幕。
本届展会以全馆规模打造40万平方米总展览面积。3000多家代表国内酒店及餐饮行业核心生产力的优质展商，在展示市场各类主流产品的同时，还携上万款首发新品在此发布；50余场国际赛事、论坛及活动，大力推进行业的新质生产力。
这场亚洲标杆级行业盛会，不仅是一场商贸采购盛宴，更是行业破局的风向标。
随着国内外酒店及餐饮业市场的加速融合，本届展会的国际化属性进一步提升，国际知名参展商覆盖北美、欧洲、东南亚、东亚等国家和地区，为国内酒店及餐饮业的创新迭代带来更多国际层面的参考和渠道建设。
展会期间，还同期举办围绕咖啡、茶饮、餐饮、连锁加盟等行业热点议题的主题论坛和研讨会活动，邀请业内各方智脑、企业创始人及核心高管、专业媒体机构、资本方代表等，通过主题分享、圆桌论坛、行业报告、数据发布等形式，开展深度对话，梳理行业脉搏，深挖商业逻辑，探寻市场风向，为业内市场拓展需求提供具有参考价值的决策依据和支持。