春天里的龙岩，山樱如雪，油菜鎏金，丹霞奇峰与客家土楼在暖阳中舒展身姿。这座闽西小城，既有永福茶园万亩樱花与绿浪交织的诗意，也有冠豸山杜鹃染径的野性浪漫，更有汀江畔千年古城的烟火温情。春日的龙岩，是山野的调色盘，是历史的活画卷，是舌尖上的客家春味——趁东风未远，花期正盛，跟随这份攻略，解锁龙岩的春日密码。

一、花海秘境：自然与人文的诗意碰撞

1. 永福樱花园：茶园与樱花共舞的粉色梦境

15万株樱花在万亩茶园间次第盛放，绯寒樱、染井吉野樱等42个品种交织成“中国最美樱花胜地”。花影倒映茶垄，采茶女的身影穿行其间，无人机俯瞰如大地织锦。清晨薄雾中，花瓣轻落竹篓，茶香与花香缠绵，构成“一树樱花一壶春”的绝美画面。

2. 古田旅游区：红色记忆与金色花浪的交响

古田会议旧址前，130亩油菜花海如金色绒毯铺展，与青砖灰瓦的革命建筑形成鲜明对比。3月“古田油菜花节”期间，可徜徉花田，感受历史与自然的双重震撼。周边桃溪村、际面村的千亩桃花同期盛放。

3. 红尖山：高山杜鹃点燃春的烈焰

海拔1412米的红尖山，4月迎来杜鹃花海盛景。漫山红花如火焰燎原，与云海、日出共绘“人间天上”奇观。徒步山脊，可俯瞰漳平永福的樱花茶园，感受“一山两季”的视觉冲击。

二、古韵风华：历史与山水的千年对话

4. 永定土楼群：大地上的客家史诗

初溪土楼群的集庆楼、承启楼等夯土巨构，在春日油菜花的簇拥下更显沧桑。方楼与圆楼的几何美学，与梯田、溪流共构“天人合一”的画卷。穿行楼内，听客家老人讲述“夯土为家”的智慧，感受家族聚居的温暖。

5. 长汀古城：汀江畔的千年烟火

唐代古城墙蜿蜒如龙，青石板路上，春日的阳光为店头街的雕花门楼镀上金边。尝一口白斩河田鸡，配艾草粿的清香，在济川门俯瞰汀江春水，看白鹭掠过明清古桥。夜幕降临时，水幕电影与音乐喷泉点亮古城，历史与现代在此共舞。

三、山水田园：野趣与疗愈的春日仪式

6. 九鹏溪：水上茶乡的绿意交响

14公里水路蜿蜒，两岸百年古茶树吐露新芽，采茶女的山歌随碧波荡漾。乘竹筏穿行，偶遇白鹭振翅，品一杯现采春茶，舌尖尽是“明前雨露”的鲜润。溪畔木屋民宿推窗见绿，夜听蛙声与流水合奏，治愈都市倦意。

四、舌尖春味：客家美食的醇香密码

7. 清汤粉：龙岩人的晨间仪式

爽滑米粉配猪骨高汤，铺上咸肉、牛渣、肉皮等佐料，再加一勺“阿活”香叶蘸水，平凡中见真味。推荐店铺：泉兵三代、七九清汤粉。

8. 龙岩牛肉丸：弹牙鲜嫩的市井灵魂

手工捶打的牛肉丸紧实多汁，汤底醇厚，撒上香菜与葱花，一口咬下尽是山野的馈赠。推荐店铺：龙城牛杂、罗桥牛杂店。

9. 长汀河田鸡：白斩风味的极致鲜嫩

“三黄三黑三叉”的河田鸡，肉质细嫩，皮薄肉脆，白斩做法最大程度保留原汁原味，蘸姜葱酱更显鲜美。

10. 涮九门头：药膳与牛杂的野性碰撞

牛肝、蜂窝肚、牛心等九种内脏与药酒共煮，醇香浓厚，被誉为“一道菜吃遍一头牛”。搭配客家米酒，感受山野的豪迈。

结语：与龙岩共呼吸，收藏闽西的春日叙事

龙岩的春天，是永福樱花落肩的刹那温柔，是土楼炊烟里升腾的客家温情，更是老街一碗清汤粉里升腾的烟火温情。趁春风未远，趁步履未停，带上这份攻略，赴一场与闽西春日的旷世之约吧！愿这篇攻略化作一缕汀江风，带你阅尽龙岩春日的万千风华！ ️