一说到江苏,不少人第一个想到的就是苏州,印象中那里美女如云,穿着旗袍喝着茶听着小曲,而当去了之后让人大开眼界,和河南不一样的地方太多了。
1、江苏的方言每个区都不一样吗?
在河南,大家的方言虽然会有点区别,但整体还是一个调调,大家彼此也都能听得懂,但是江苏的却是相差很大。
刚开始在网上看到大家说,不光是每个区不一样,甚至是一个小镇都会有自己的方言。
当时还觉得是夸张,结果去了才发现,大家说的方言不仅相差有些大,而且作为外地人,根本听不懂。
就算是在一个市区,也很有可能会有两种相差很大的方言,如果是说在山区,大家交通不便会造成这样的情况,可江苏算是平原,这让人难以理解。
2、江苏没有穷人吗?
江苏的各个地方都建设的非常漂亮,就连大家口中最不发达的地方,也都是工厂,城市建设的更是繁华。
即使是在农村,随处可见的小洋楼,几乎家家户户的门口都停着汽车,这生活简直让人心生羡慕,这种整个省份几乎没有落后地区的情况,还真的少见。
3、江苏人为何如此喜欢凉菜?
江苏的冬天也是非常冷的,虽然和东北的零下十几度不能比,但只有几度也是需要穿羽绒服和棉裤的,但这么冷的天,大家的餐桌上还是会出现凉菜。
夏天的时候,吃一些凉菜还能理解,可在冬天,大家依然会点几个小凉菜,甚至有的人还会吃生腌的食物,这样吃真的不会觉得冷吗。
4、江苏人真的每家都会有挂面吗?
大家好像都特别喜欢吃面食,在河南吃的面条大多都是汤面条,或者是打卤面,里面会加入一些青菜或者是肉和鸡蛋。
但是在江苏,大家似乎更热衷于“清汤面”,名字也是有很多种,就是一大碗汤和一些面条,有时候会在里面加一个鸡蛋。
而且有时候还会将这些作为早餐,或者是将前一天的剩菜和面条放在一起煮,就是烫饭,许多外地人都接受不了,觉得奇奇怪怪的。
5、江苏人都喜欢吃甜食吗?
在江苏吃饭似乎都是甜口的,不管是肉菜还是素菜,就连汤都是偏甜口,对于吃甜食就长痘的人来说,简直太难了。
但是江苏人从小就吃这么甜的食物,皮肤还非常光滑紧致,也太让人羡慕了,不过该说不说,他们做的肉菜虽然是甜口的,却属于甜而不腻那种。
6、江苏到底有多少种戏剧?
江苏最让人惊讶的还是戏剧,不仅是非常丰富,而且各有各的特色,比如大家喜爱的淮剧,光是听到那充满悲情的调调,就让人忍不住掉泪,更别提唱出来的歌词了。
在江苏有很多人都非常喜欢听,只要家里有老人,几乎都能张口唱个几句,并且戏种非常丰富。
除了大家熟知的淮剧之外,还有昆曲、苏州评弹、丹剧等等,保守估计应该也得有二十多种了吧。
7、江苏人为何如此热衷于喝茶?
在河南,普通人喝茶就是在保温杯或是玻璃杯里,放入一些茶叶、枸杞这些,然后不断的蓄水,一边喝一边加水。
但江苏人喜欢用精致的茶具,坐在那里悠闲地边喝边聊天,有时候都能喝上一整天,看着他们边听曲边喝茶的样子,别提多羡慕了。
8、江苏人为何这么悠闲?
大家似乎都有很多时间,在江苏随处可见喝茶听曲的地方,尤其是在苏州及其周边城市,只要是挨着河边的店铺,几乎全是喝茶的地方。
坐在那里,一边吹着清爽的小风,一边听着曲,和几个朋友一块聊聊天,就算是在街上的人们,也很少有走很快的,都是慢悠悠的在逛街。
9、江苏人为什么如此喜欢吃蟹?
不少人都说江苏的蟹可以说是全国最好吃的了,在江苏大家研究吃蟹已经到了痴迷的状态,不仅会研究各种各样的做法,还会研究什么时期的蟹最好吃。
去江苏游玩的时候,基本上十米就能看到一家专门做蟹的餐厅,最出名的还得是醉蟹,虽然是用酒腌制的,但是吃起来却一点都不辣,反而一进嘴就能感受到满满的鲜香。
如果嫌剥壳麻烦的话,还可以来一碗蟹黄面,金灿灿的蟹黄倒在煮好的面条或是米饭上,再加上一些配菜以及专门的醋,简直不要太美味了。
大家一般吃完蟹之后,会来上一些姜茶,暖一暖胃,因为螃蟹是性寒的食物,吃多了可能会引起身体不舒服。
10、江苏人吃饭为什么如此精致?
在江苏吃饭,不管是装菜用的盘子还是喝茶用的杯子,都是非常的精致,而且上的菜品也是摆放的很漂亮。
就算是一家看起来很普通的餐厅,也是会精心摆放食物,让人感觉十分舒适,而且各种小点心做的也是非常精致,吃起来也更是美味。
11、江苏人为何喜欢开窗户?
虽然说是江苏的冬天没有太冷,但冬天刮的小风还是让人瑟瑟发抖,很多人一到冬天就会把家里的窗户关紧,屋里打开各种保暖的东西。
可在江苏,大家却非常喜欢开窗户,即使在冬天,他们早上一起床也习惯性的先把窗户打开,任由它们吹进房间里。
这让不少人都感到不能理解,明明已经这么冷了,而且家里还没有安装暖气,这样的话到晚上睡觉岂不是会更冷。
看完这些疑问,大家有知道的可以尽情分享,讨论一下每个地区的不同之处。
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千龙网2024年12月21日关于“江南,给长江的味蕾抹上一缕“鲜甜”的报道