黄澄澄的枇杷都成熟了，

碧绿的枇杷树上挂满了枇杷，

它们犹如一盏盏金灿灿的小灯笼，

它们欢呼雀跃着等着大家来采摘品尝。

看着是不是嘴馋了？

赶紧走一波↓

果子个个有乒乓球般大，

金黄色的果子上长着一层白白的细绒毛，

吃到口中甜中带微酸……

擦擦口水，我们去摘枇杷吃吧！

枇杷乃果中独备四时之气者——秋日养蕾，

冬季开花，春来结子，夏初成熟，

承四时之雨露这里的枇杷都是纯天然的

是这里初夏的标志性水果

每年这个时候

树上都挂满了金色的大枇杷

一串串黄如橘、甜如蜜

已经准备好了供人采摘

奉送初夏的第一口香甜

这种枇杷果实椭圆形

皮橙黄色，绒毛浅

果肉橙红色，柔软多汁，品质极佳

眼下正值枇杷采摘时节

枇杷耐不住吃货们的期盼

早已黄澄澄地挂满了枝头

黄澄澄、圆溜溜的枇杷挂满枝头

等待客人们前来采摘

春末夏初真是好时节

吃了草莓吃樱桃

吃了樱桃吃枇杷

现在正是采摘的好时候

一起相约出门采摘吧

枇杷自带的天然果香

溢出整个果园，侵染到角角落落

将枇杷轻轻一撕

薄如蝉翼的果皮就能被剥掉

一口咬下去，还未入喉

唇齿之间就已满是津甜

枇杷不仅鲜食美味

新鲜采摘的枇杷还能做成

枇杷膏、枇杷糖水、泡枇杷酒

将初夏的美味保存起来

如何挑选枇杷

1、首先枇杷挑选茸毛完整、果粉完好的枇杷

2、中等大小的枇杷果实口感更好一些

3、颜色越深的枇杷成熟度越好，口感越甜

如何采摘枇杷

1、选成熟度在9成以上的枇杷，轻摘轻放

2、手要捏住柄部，不接触果子表面从倒数

第3节折断， 减少果子间互相堆压

吃枇杷好处多多，可以健脾开胃、止咳以及预防感冒，枇杷含有多种有机酸，这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液，还跟酸梅一样，能使我们的唾液分泌量大大提高，从而能达到健脾开胃促消化的目的；

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰；枇杷果实及叶子含有抑制流感病毒作用，常吃可以预防感冒。

各位小伙伴们

摘枇杷的流程你get了么？

还等什么呢

约上亲朋好友

体验一下摘枇杷的乐趣吧

4月份是吃桑葚的好时节

这时候的桑葚不仅吃起来特别美味

它的养生效果也很上乘

民间一直有着四月食用桑葚赛人参的说法

桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸，磷质等丰富的营养成份，并含有丰富的活性蛋白，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、驻容养颜之功效。

每年的四五月份是桑葚成熟的季节

初夏的暖风吹拂

如黑宝石般的果实随风轻摇

一颗颗微微颤动的紫黑桑果

散发着香甜诱人的气息

采一颗放入嘴里

酸酸甜甜的汁液在口中四溅开来

甜蜜蜜的滋味，一直渗到心里

如何挑选桑葚？

红色的果子酸，紫色发黑的甜，喜欢酸甜的味道，就可以挑选紫色带点红的。

采摘时要注意什么?

采摘时一定要掐住它的根蒂，否则果实易破碎，而一旦衣服被桑葚的汁水染上则很难清洗，所以，采摘桑葚最好穿深色的衣服，一次性手套也是必备的。

桑葚怎样清洗?

怎样让吃不完的桑葚保存更久?

1、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。

2、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。

3、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，补肾壮阳的。

4、用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期左右，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。

制作方法：

1、桑葚洗净，除去附着于桑葚上的杂物，沥干水分，桑葚的粳不用拔除；

2、将水放入锅中煮沸，至水剩一半量；加入麦芽糖拌煮至溶化；

3、加入桑葚用小火续煮，熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；

4、用小火慢慢煮至桑葚软化，果粒变小，汁液变浓稠状即可熄火，装瓶放凉后冷藏保存。

桑葚酒

制作方法：

桑葚100克，黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸泡1周即可，每次30ml，每日3次饮服。

桑葚酒是果酒中的极品，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

桑葚粥

制作方法：

桑葚50克，糯米100克，冰糖适量。

先将桑葚捣烂(加入桑葚果汁)备用；米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖溶化即可。每日1～2剂。可补益肝肾，养血明目。

桑葚膏

制作方法：

桑葚、蜂蜜适量。将桑葚水煎取汁，共煎3次，3液合并，文火熬膏，加入等量蜂蜜拌匀饮服，每次10～15克，每日2～3次。

适用于阴血亏虚所致的须发早白，头目晕眩，女子月经不调、闭经等。

桑葚芝麻糊

制作方法：

桑葚、黑芝麻各60克，大米30克，白糖适量。

将芝麻、桑葚、大米分别洗净后，同放入罐中捣烂备用，炒锅中放清水3碗煮沸后加入白糖，待糖溶化，水再沸后，徐徐加入捣烂的食材，煮成糊状服食，每日1剂。

可滋阴清热，降低血脂，适用于高血压，高脂血症，便秘的治疗等。

摘下一颗桑葚

吹吹灰尘就往嘴里送

果子在嘴里飙汁

娇嫩欲滴、酸甜可口

min甜!

在这里，总是忍不住把篮子塞满

这个果子又大又红

密密麻麻一堆

激发了八卦妹

沉睡已久的战斗基因

桑葚不仅汁多肉嫩

味道酸甜可口

还可以促进血液循环，滋补肝肾，润肠通便

也因其丰富的营养价值

所以桑葚又被称为“民间圣果”

早在两千多年前

桑葚已是中国皇帝御用的补品

鲜嫩多汁的桑果

除了直接入口感受清香甘甜

还可以拿回去泡酒熬酱

晒成果干有利生黑发哦~

桑葚又叫桑果，桑枣，桑葚味甘酸、性寒，入肺、肝、肾、大肠经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。现代研究发现，桑椹含有丰富的蛋白质、葡萄糖、果糖，以及多种氨基酸、维生素、微量元素。对于预防血管硬化、提高免疫力、改善便秘、促进新陈代谢、抗氧化、抗癌以及治疗高血脂、贫血、冠心病、神经衰弱等症，均有很好的辅助疗效。

初夏之最"减龄"

现代人的生活浮躁，不到40岁就花白头的人并不鲜见。《随喜居饮食谱》中有载“久久服之，须发不白”。桑葚中含有乌发素、丰富的磷和铁。所以多吃些桑葚能保持头发乌黑亮丽。

桑葚熟了空气都变得酸酸甜甜的

喜欢桑葚的小伙伴们

这个周末，赶紧约上朋友

一起去采摘吧！

【南园古村】，南园古村又名南园第一村，位于中国河源仙塘镇红光村，由红光村委独立出资，是南中国现存规模大、历史悠久、文化底蕴深厚、具代表性的一个客家风水古村落，据古书记载：自唐开元二十六年！建村以来，至今已有1200多年历史。

南园民居古建筑共有30多座，有客家围龙屋、雕楼、书院等其中多以府第式结构为主，讲究风水布局、主次对称、外型堂皇美观，多采用青砖灰瓦，雕梁画栋，工艺精湛，所体现的特色是：取材便利，楼体坚固牢靠、规模大、结构封闭一体，同时还体现了阴阳思想和儒道治家思想。具有代表性的就有“大夫第”、“新衙门”、“老衙门”“古炮楼遗址”、“柳溪书院”等。

这是一个300多年历史的客家古村落

如今尚存有36座明清民居

采用围龙屋、四角楼等建筑形式

南园古村，又称南园围村，是位于广东省河源市东源县仙塘镇的一处古老客家围村，距河源市区仅12公里，交通区位优势明显，水路东江航道贯穿，陆路京九铁路、205国道、粤赣高速、河梅高速公路等重要通道。

南园古村有常住人口1900多人，除建筑外的山地有800亩，可用作旅游配套的古民居达15万平方米，共有36座客家民居古建筑，始建于明末终于清初，整个古村落是同姓聚居。

村内环境
据村落老人说，清末民国初年，在面积只有约1.5平方公里的村落内，宗族祠堂、名宦府第和商贾绅豪宅有100多座。现保存较好的有老楼、新楼、老衙门、新衙门、大夫第、下地塘等，是游人浏览的好景点。

古村落南依东江，西临徐洞村与东源县城相连，东北紧靠仙塘镇，东江呈东南流向与古村落擦肩而过，京九铁路从东西方向横贯而下，仙塘火车站近在咫尺；古村落与205国道也仅距1公里；东江航道可通百吨轮船直达珠江口水域。得天独厚的地理位置，使古村落从古到今都是个繁华昌盛之地。

宗族记载
据记载，仙塘潘氏祖先初来时，仙塘仍有多个别姓，如杨氏、杜氏等，后潘姓枝派繁衍不断，丁口广众，其余姓氏先后迁徙他乡，仅余潘氏一姓。因此，南园古村宗族结构单一，民风淳朴，并且有传统而浓郁的商业思想，潘氏先祖好施善举、德行高尚、世人称道，有着突出的社会经济地位和殷实的经济基础。所以“仙塘潘氏家族”和“仙塘潘家大屋”在本地赫赫有名。

社会生产
仙塘，是潘氏族人的福地。至明朝末期潘链公和潘念梅公从槎城先后迁来仙塘定居，由于地处东江边，河运发达，于是潘氏族人争着到这片运输方便和土地肥沃的地方开发和创业，进行经商贸易。

南园古村占地800亩，其中有15万平方米的古民居可用于旅游配套。整个古村落始建于明末至清初，是同姓聚居的客家村落，村民都是“潘氏”一族的后代。这里保存有三十多座古建筑，包括大夫第、柳溪书院、老衙门、新衙门、古炮楼等。

大夫第历时二十二年建成，做工精细，用料讲究。柳溪书院为潘氏先祖秉承“忠孝传家、诗书启后”家训兴建。老衙门是潘氏十二世祖潘世拔带职还乡后所建，其功能设计与雕刻图案与普通民居有一定区别。新衙门并列而建，规格宏大，功能齐全，尤其防御功能威震一方。古炮楼犹如一座坚实的堡垒，守护着整个南园古村。

游玩线路：

踏入南园古村，一场穿越时光的半日游即将开启。推荐线路：古村入口→古建筑群漫步→人文风情体验→咖啡小憩→写真留念→古村出口。这条线路将带你全面领略南园古村的魅力，感受其深厚的历史文化底蕴。

🌄必去打卡点1：古建筑群——穿越时空的见证

走进南园古村，首先映入眼帘的便是错落有致的古建筑群。这些建筑大多保留着明清时期的风格，青砖黛瓦、雕梁画栋，每一处细节都透露着岁月的痕迹。漫步其间，仿佛穿越时空，回到了那个繁华的年代。在这里，你可以细细品味每一座建筑的历史故事，感受它们所承载的文化底蕴。

🌄必去打卡点2：人文风情体验——深入了解古村文化

南园古村不仅有着丰富的古建筑资源，还蕴含着深厚的人文风情。在这里，你可以通过参观村民的生活场景、了解当地的民俗习惯，深入感受古村文化的独特魅力。此外，古村内还设有文化展览馆，展示了南园古村的历史变迁和文化传承，是了解古村文化的绝佳去处。

🌄必去打卡点3：咖啡小憩——品味悠闲时光

游玩之余，不妨在古村内的咖啡店小憩片刻。这里的咖啡店不仅环境优雅，还提供着各种美味的咖啡和小食。坐在窗边，品一口香浓的咖啡，看着窗外的古建筑和绿树成荫，享受着难得的悠闲时光，让心灵得到一次彻底的放松。

其他tips:

1. 最佳游玩时间：南园古村四季皆宜游玩，但春秋两季天气最为宜人，是游览的最佳时节。此时，古村内的景色如画，古建筑在蓝天白云的映衬下更显古朴典雅。

2. 穿着建议：建议穿着舒适、轻便的衣物前往。南园古村的古建筑群和人文风情需要你用脚步去丈量，用心灵去感受。因此，选择一双舒适的鞋子和轻便的衣物，将让你的游玩体验更加愉悦。

3. 拍摄写真：南园古村的古建筑和人文风情是拍摄写真的绝佳背景。如果你喜欢摄影，不妨带上相机或手机，记录下这份难得的美好时光。当然，景区内也提供写真拍摄服务，但需要额外付费哦。

4. 品尝当地美食：南园古村周边有许多地道的河源美食值得一试。如河源米粉、河源酿豆腐等，都是当地的特色美食。在游玩之余，不妨品尝一下这些美食，感受河源的风味。

5. 注意安全：在游玩过程中，请注意个人安全。尤其是在古建筑群内行走时，要注意脚下的台阶和地面情况，避免发生意外。同时，也要尊重当地的风俗习惯和村民的生活，共同维护古村的和谐与美好。

南园古村，一个充满历史韵味和文化底蕴的地方。在这里，你可以穿越时空，感受古建筑的魅力；可以深入了解人文风情，品味古村文化的独特韵味；还可以享受悠闲时光，让心灵得到一次彻底的放松。快来南园古村吧！开启你的半日游秘境之旅，让这段时光成为你心中永恒的美好回忆。