原创 东乡县融媒体中心
当春风吹过洮河之畔，东乡唐汪便迎来一年中最美的时节。漫山遍野的杏花，宛如粉白的云霞，将这片古老的土地装点得如梦似幻。唐汪，这个承载着千年文化底蕴的地方，不仅有迷人的自然景观，更藏着让人欲罢不能的美食，二者的邂逅，编织出一段难以忘怀的旅行体验。
唐汪杏花。东乡县融媒体中心记者 马俊 摄
唐汪的杏树是扎根在时光里的活化石。自明代先民将野杏嫁接成“唐汪大接杏”，这棵承载着多民族智慧的果树便成为河谷的守护者。每朵五瓣杏花都藏着故事：东乡族阿爷在树下讲述“米拉尕黑”的英雄史诗，回族阿姨用杏花露水调制盖碗茶，汉族老伯将杏枝编成祈福的花环。当花瓣飘落在洮河石街，千年茶马古道的驼铃声仿佛穿越而来，在杏花纷飞中立起一座流动的文化丰碑。
唐汪杏花。东乡县融媒体中心记者 马俊 摄
唐汪的美食，同样是文化的结晶。手抓羊肉，精选当地膘肥体壮的羊，只经过简单的炖煮，搭配椒盐、蒜泥等调料，便能最大程度地保留羊肉的鲜美。鲜嫩多汁的羊肉，每一口都散发着浓郁的香气，是唐汪人热情好客的象征。花馃馃色泽鲜艳、造型独特多样，馓子细如春柳、入口酥脆，是亲朋相聚、节日庆典中不可或缺的一道美食，承载着人们对美好生活的祈愿。还有那香气扑鼻的糖油糕，外酥里糯，甜蜜的滋味在舌尖绽放，让人回味无穷。
东乡手抓。东乡县融媒体中心记者 马俊 摄
东乡花馃馃。东乡县融媒体中心记者 马俊 摄
从千年杏树下的文化沉淀，到舌尖上的民族交融，唐汪的每个春日都在书写着独特的味觉诗篇。当最后一瓣杏花落在馓子盘里，当手抓羊肉的香气漫过红塔山脚，这片被时光偏爱的土地正等待着与你相遇。
记者：杨孝辉