2025年3月29日，首届冰雪文化研学专项职业能力证书颁发仪式暨研学旅行高质量发展研讨会在哈尔滨市举办。
本次活动由黑龙江省文化和旅游厅指导，黑龙江省导游协会、哈尔滨丁香人才集团及哈尔滨市退役军人服务协会联合主办，通过政校企协四方联动，正式推出全国首个冰雪研学职业认证体系，为退役军人开辟职业转型新路径，为龙江冰雪经济注入专业人才力量。
研讨会上，评审员代表杨威表示，冰雪文化研学专项职业能力证书的颁发不仅是对从业者专业能力的权威认证，更是推动行业规范化发展的关键一步。严格的考核标准与实操导向的培训体系，有效提升了研学服务的专业化水平，为龙江文旅树立了质量标杆。
冰雪文化研学专项职业能力培训和证书颁发活动，是黑龙江省落实“冰天雪地也是金山银山”战略的又一生动实践。激发了企业对企业文化的重视程度，深入挖掘文化内核，提高服务水平。
罗西亚大街肉枣顺应“冰雪经济”的大势所趋，深入挖掘品牌文化，让百年品牌文化和产品更快触达年轻一代消费人群，不断扩大品牌声量，释放品牌价值。让产品更具影响力。
齐齐哈尔特产有三宝，烤肉、大仓、罗西亚大街小肉枣。作为当地特产之一的肉枣，在配料上严选北纬47度黄金畜牧带养殖的优质猪后腿肉，肉质紧实有嚼劲；配料干净，没有科技与狠活，消费者可以放心食用。
这个肉枣是1897年中东铁路时期，一位名叫其什加果夫的俄罗斯神父研制而成。当时国内来了很多俄罗斯人，其什加果夫就是其中之一。他原本是香肠制作大师，来到这里之后也会做一些香肠。细心的他发现中国人也很喜欢吃俄罗斯香肠，所以他就想研制出更符合中国人口味的美食。
经过多次尝试，最终在好友赠送的新疆大枣的启发下，研制出了这个肉枣，一经上市，就受到了广大消费者的喜爱，成为了百姓们的待客美食。时至今日，这个肉枣依然是百姓们年节送礼的最佳选择。
传承了百年手工艺的罗西亚大街肉枣，在制作工艺上更是严格要求自己。经由多道工序打磨、制作而成，熏肉香与淡酒香交织，吃起来咸香适中，是鹤城人伴手礼的首选。
