每天清晨9点,北京五洲大酒店总会准时上演“郭丹变形记”——作为酒店后厨的“米其林级质检员”,他的一天堪称“酒店特种兵拉练”:从早到晚,他不停穿梭于酒店各个角落,日均步行2万步起,相当于把7.8公里的北京中轴线走个来回。
每天清晨9点,北京五洲大酒店总会准时上演“郭丹变形记”
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每天清晨9点,北京五洲大酒店总会准时上演“郭丹变形记”——作为酒店后厨的“米其林级质检员”,他的一天堪称“酒店特种兵拉练”:从早到晚,他不停穿梭于酒店各个角落,日均步行2万步起,相当于把7.8公里的北京中轴线走个来回。