要去赶紧!“大金球德国啤酒节”还剩一天

旅游资讯 9 0

潮新闻客户端 记者 黄葆青

昨日(10月19日),时隔两年的杭州国际会议中心洲际酒店德国啤酒节再次狂欢而至。这是杭城美食爱好者和精酿控一直心心念念的活动,大家对啤酒节的喜爱不仅仅因为啤酒醇正,美食丰盛,还因为啤酒节所在的酒店是景观独特的杭城地标,自从建成以后见证了杭州发生的许多大事。

德国啤酒节现场 图源:受访者供图

近日,在中共杭州市委宣传部主办的第四届杭州市民日“最具品质体验点”征集评选活动中,杭州国际会议中心洲际酒店成功入选。这座酒店以其金碧辉煌的外形而著称,建筑外观呈球形,象征着金色的太阳,与对面月牙形的杭州大剧院形成日月同辉的景象。在这里举办的啤酒节,因为有杭城地标的加持,所以被很多人亲切地称为“大金球德国啤酒节”。

杭州国际会议中心洲际酒店夜景 图源:受访者供图

昨天傍晚,记者来到杭州国际会议中心洲际酒店地下一楼的德国啤酒屋,还没进门就听到欢快的音乐声。进入餐厅,歌声和笑声立刻扑面而来,一支乐队正在舞台上纵声高歌,舞台旁的观众有的跟着歌手一起合唱,有的拉着同伴边唱边舞,还有的举着手机不停地拍拍拍。

乐队正在舞台表演 图源:受访者供图

台下身着慕尼黑传统服饰的侍酒女郎,将一杯杯泡沫丰富的鲜酿德式啤酒送到蓝白台布的餐桌上。餐桌旁的客人个个神采飞扬,兴高采烈地相互敬酒,然后大口地开怀畅饮。一盘盘美油润的德式香肠,酥香的德式咸猪手,被不断地送到客人面前,啤酒屋1960平方米的空间里充满着大麦的香气和各种肉香,每个刚到现场的人都会迫不及待地坐下共饮。

啤酒节丰盛的美食 图源:受访者供图

每逢乐队休息,各种有趣好玩的有奖互动游戏会在主持人带领下立刻展开。现场有几位外国小朋友也加入了游戏的行列,欢快的笑声传播到啤酒屋的每个角落。“想不到在杭州有这么热闹的啤酒节,让我有穿越到德国的感觉。”家住文一路桃源春居小区的蒋先生告诉记者,这是他第一次参加杭州的德国啤酒节,没想到气氛如此热烈。

现场的互动游戏 图源:受访者供图

德国啤酒节起源悠久,历经百年发展,如今已成为风靡世界的狂欢盛典。杭州国际会议中心洲际酒店的德国啤酒节从2010年开始,几乎每年都让精酿爱好者们狂欢一次,早已名声在外。昨天现场不仅有本地的杭州客人,也有杭州外企的德国员工,还有的德国友人专程从外地赶来,他们为了参加啤酒节还特地穿上了德国的民族服装,为现场带了更浓的节日氛围。

乐队和现场宾客互动 图源:受访者供图

啤酒屋的玻璃房里,有一整套酿酒系统设备,引进的德国“Wochinger” 啤酒品牌历史可追溯到1587年。啤酒爱好者可以透过玻璃参观酿酒过程,然后立刻就能品尝到各种新鲜酿制的啤酒,也非常涨知识。大部分有名的德国菜都是猪肉制品,啤酒屋的菜式以纯正的巴伐利亚风味为主,最有代表性的是红肠、香肠及火腿。

今年啤酒节餐费售价为每位优惠价368元,原价是468元,直接便宜了100块!一价全含,没有其他费用。(一般五星级酒店除餐费外,会再加收10%-15%的服务费)。德国啤酒屋餐厅平日的精酿啤酒价格是47元/500ml(约等于一杯),喝几杯就能回本。而且还是囊括了平日里想吃都吃不到的“无限畅吃版”德式豪华大餐,非常过瘾。

巴伐利亚风味的美食 图源:受访者供图

从上虞来参加啤酒节的沈先生告诉记者,大金球的啤酒节他已经参加三次了,他这次特地带了三个同事一起来体验。“啤酒节是自助餐的形式,啤酒和各种美食都是畅饮畅吃。”沈先生说,这里的新鲜现酿的啤酒在别处喝要贵得多,他和朋友们的酒量大,所以在这里喝酒特别划算。

杭州国际会议中心洲际酒店的工作人员说,德国啤酒节有两年没办,所以这次来的客人特别多。“德国啤酒节一直是我们酒店的传统项目,以后还会办得更好。” 本次啤酒节的时间是每天18:00开始至23:00,活动将持续到至10月21日。