我说出来你们可能都不信，蜜雪冰城压根就不是靠卖饮料赚钱的，其实它的主业是原料采购和食品加工，顺便也搞点物流。
没想到吧，来，一起看资料。
先看门店，截至2024年年底，雪王全球门店总数46479家，其中加盟店46462家，而自营门店只有区区17家，99.9%都是加盟的，原来饮料都是加盟商卖的呀。看到这里，有人可能以为雪王靠收加盟费赚钱，我只能说格局小了。
接着看收入，根据2024年年报，蜜雪冰城2024年总收入248亿，其中加盟及相关服务收入6亿，占比2.5%。看到了吧，人家根本瞧不上这点加盟费。另外242亿则是来自商品和设备销售的收入，其中商品销售收入234亿，占总收入比例94%，这可不是那17家自营店卖饮料赚的，而是雪王给46000多家加盟店供应食材、包装的收入，这才是雪王家真正的生意。
现在咱来看看雪王是如何赚钱的，根据招股书显示，加盟商的食材、包装及设备100%都从雪王采购，这在行业内很少见，你们想想，46000多家门店用的材料和设备全部由你供货，这种生意简直不要太爽。当然，不要光看人吃肉不看人挨打，雪王也是用了好长时间才建立一套强大的供应链体系，包括覆盖六大洲38个国家的全球采购网络、覆盖全品类食材的五大生产基地，以及覆盖全国的自营仓储体系和专属配送网络。两位张老板确实很厉害，前端控制46000多家店的供货，后端利用议价权在全球低价采购原料，同时进行食材、包装和设备的自主生产，实现了变态的成本控制。
最终，既有了打工人猛猛消费的2块钱的冰淇淋和6块钱的饮料，也有了蜜雪冰城去年44亿的净利润。
当然，这也离不开代言人雪王的功劳，是它让蜜雪冰城火遍全网。
好了，咱们一起好好学习，不当韭菜，下期见！
