▌蔡 岫

“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”，唐代元稹此名句道尽诗人对菊花的迷恋。秋天是赏菊的好时节，刚刚在北海公园落下帷幕的“第四十五届北京菊花展”上，游客们已经欣赏到花色各异、姿态万千的菊花，但对于赏菊来说这仅仅是个开始，大自然赋予菊花的真正花期是十月底至十一月初，这个阶段的菊花更加风姿绰约。

菊花是原产我国的传统名花，北海公园则是北京市育菊历史最悠久的公园，20世纪60年代，北海公园便被列为菊花培育的重点单位，据统计，20世纪80年代初，公园保存菊花品种达到1100多种。在北海公园的花圃里，公园工程师刘宁告诉记者，她2005年参加工作，从2010年北海公园开始培育新品种就全程参与，公园至今已培育出将近百种新品菊花。其中，‘太液春霞’、‘太液娇容’、‘太液洗妆’、‘琼华秋色’等最为明艳动人。

太液琼岛生灵感

‘太液春霞’、‘太液娇容’、‘太液洗妆’，三款新菊都带有“太液”两个字。

“太液”是指太液池，包括中海、南海及北海公园中的北海。北海园林的开发始于辽代，金代又在辽代初创的基础上于大定十九年（1179年）建成规模宏伟的太宁宫。太宁宫沿袭我国皇家园林“一池三山”的规制，并将北宋汴京艮岳御园中的太湖石移置琼华岛上。至元四年（1267年），元世祖忽必烈以太宁宫琼华岛为中心营建大都，琼华岛及其所在的湖泊被划入皇城，赐名万寿山、太液池。永乐十八年（1420年）明朝正式迁都北京，万寿山、太液池成为紫禁城西面的御苑，称西苑。明代向南开拓水面，形成三海的格局，现今北海公园里的北海是太液池的一部分。

菊花培育基地就在太液池畔的大棚里，湖水潮湿的气息滋润着菊花，娇艳欲滴。

‘太液春霞’形态优雅，长长的舒展的粉红色花瓣垂落下来，给人无限爱怜的感觉，刘宁说，起名‘太液春霞’是因为它的样子令人想起北海公园太液池畔春天彩霞的奇丽。

刘宁用专业术语介绍‘太液春霞’的品种特征：翎管型，管瓣，花瓣嫩粉色，花瓣尖端开小口，叶片有光泽，株高50厘米左右，花茎19厘米左右。早花品种，通常十月底盛开。母本为祥云春雨，淡粉色，卷散型，国产品种。

‘太液娇容’的红色是中国人特别喜欢的颜色，初开、盛开、末花期时颜色随着花瓣的膨大，逐渐变得越来越鲜艳，在深秋给人一种温暖的感觉。

刘宁用专业术语介绍它的品种特征：卷散型，匙瓣，花瓣红色，叶片有光泽，株高70厘米左右，花茎19厘米左右。早花品种，通常十一月初盛开。母本为琼华凤舞，红色，反散型，北海自育品种。

‘太液洗妆’的颜色呈现出很淡的粉色，仿佛女子洗去妆容后的天然本色，虽然清淡许多却是另一番美丽。刘宁用专业术语介绍它的品种特征：卷散型，匙瓣，花瓣嫩粉色，花瓣尖端黄色，叶片有光泽，株高50厘米左右，花茎19厘米左右。早花品种，通常十月底盛开。母本为祥云春雨，淡粉色，卷散型，国产品种。刘宁说，‘太液洗妆’这个名字，是她的师傅叶家良起的。菊花圈里有拜师的传统，师傅叶家良是天津人，1954年生，自1966年开始学习养菊，1978年正式从事艺菊工作，40年来，从事菊花栽培与研究，并有很深的造诣。现任天津市水上公园花卉大师、中国菊花研究会副理事长。

燕京八景中有一景为“琼岛春阴”，‘琼华秋色’的起名灵感便来自于此，秋风瑟瑟，层林尽染，‘琼华秋色’像秋天琼岛上银杏叶那金灿灿的黄色。

琼岛在太液池南部，金代名琼华岛，元代为万寿山（或称万岁山），清顺治八年（1651年）于山顶建白塔，始称白塔山。岛高32.3米，周长913米。琼华，意指华丽的美玉，以此命名，表示该岛是用美玉建成的仙境宝岛。琼华岛上以永安寺为中心，四周错落分布着精美殿阁，掩映在参天古木中，春天时尤其美丽，超然于其他景观。乾隆书“琼岛春阴”石碑，立于绿荫深处。

琼岛不仅春美，秋天更加迷人，只不过色调从浓密的绿色变为了金黄。‘琼华秋色’为纯黄色，花型很大，散发着丰收的气息。刘宁用专业术语介绍它的品种特征：钩环型，管瓣，花瓣黄色，叶片有光泽，株高70厘米左右，花茎20厘米左右。早花品种，通常十一月初盛开。母本为风姿入画，粉色，卷散型，国产品种。

蝴蝶虽美却伤花

刘宁说，在她参与的育种过程中，经历了从盲盒到目标清晰的过程。

最初培育新品种的时候，刘宁并没有一个明确的目标，想培育出什么样的花，而是能结出种子长出花来就很激动了。逐步地，她开始尝试更多的品种，找到更适合的亲本，包括形态美、遗传性稳定、结籽量多等元素。目前，北海公园培育新品的主要目标是暖色系早花。

传统菊花大都为黄色、白色（经过多年的遗传变异与杂交偶有其他颜色）；深秋才开放……这些都越来越不能满足游客的赏菊需求。

据《北京北海公园标本菊育种及种质资源保存》（王凯琳 潘珊珊，《中国花卉园艺》）一文介绍，培育早花品种是北海菊花育种的一个主要目标，目前已培育出多个可在10月中旬盛开的品种。如用‘国庆早小菊’（花期9月）与‘早黄一号’（短日照处理）杂交，再与‘霓纱漫舞’‘太液呈露’等大菊品种杂交，新品种盛花期最早可到10月10日。‘金钟鸣秋’‘朱砂红霜’也是近年来培育的早花品种，可在10月20日前盛开。

培育出鲜艳、稀有的花色是北海公园的第二个育种目标。在育种过程中发现，新品种‘太液紫霞’的紫色性状既有特点，又遗传稳定；‘秋桔晚红’与‘钟声’杂交出的‘琼华沸海’为鲜艳的亮黄色；这些都是优质的花色性状，是很好的亲本选择。

花型也是主要的育种目标。如‘朱砂红霜’是毛刺型，“太液”和“琼华”系列为卷散型花型。

育种过程中，还有很多意想不到的问题，如要千方百计阻止蝴蝶靠近菊花植株。

刘宁说，没养花之前特别喜欢蝴蝶，养菊之后发现蝴蝶简直是美丽的祸患，就怕蝴蝶翩翩飞过来。

说蝴蝶是祸害，首先是因为蝴蝶会在菊花植株上产卵。那些幼虫孵化出来后会以菊花的叶片、茎或花朵为食，导致植株损伤或生长不良。对于育种过程中的菊花，破坏性就更大，包括影响对某些性状的观察和评估，干扰育种实验的结果；幼虫可能携带病原体，导致菊花感染病害，从而影响整个育种过程的成功率。

蝴蝶会造成的第二个麻烦，是自然的非控制性授粉。蝴蝶和其他昆虫在采花时会携带花粉，从一朵花传到另一朵花，这可能导致杂交授粉，而干扰育种结果：如使育种的效果无法预测，增加了不理想品种出现的几率；育种需要记录每个杂交组合的亲本信息，非控制性授粉使得追踪遗传来源变得复杂，影响后续的育种分析和改进。

为了防止蝴蝶进入大棚，确保育种过程顺利进行，大棚入口处专门装上了两层的网纱帘，真是“防火防盗防蝴蝶”！

观赏菊养护小知识

透色时的‘太液春霞’

8月下旬的自然光照在13.5小时，夜间气温降到15℃，昼夜温差10℃左右时，秋菊开始花芽分化。当花芽分化后，逐渐长出侧芽，需去侧芽，裱杆（注：插一根细竹竿，在盆中心给菊花的杆做一个支撑，以免看花后花头比较沉，造成菊花折断）。9月15日左右，日照缩短到12.5小时，夜温降到10℃左右，花蕾形成，需要进行剥蕾（注：保留顶端主花蕾，将侧蕾剥掉，以避免侧蕾消耗养分）。到10月15日左右，陆续现蕾透色，进入初开，需要进行最后一次裱花柄处到竹竿上。11月初进入盛花期。

8月上旬和下旬分别对盆栽菊花填肥土，白露后，天气逐渐转凉，菊花进入快速生长期，菊花需要浇肥水。

菊花喜光、通风及排水良好的地方，盆栽菊花的培养土也要疏松透气，忌积水，所以菊花浇水要见干见湿，根系才能长好。

本版图片 刘宁 提供

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