“广东文化和旅游产业招商暨投融资对接会”由广东省文化和旅游厅联合中共广东省委金融委员会办公室、中国人民银行广东省分行主办,广东省南方文化产权交易所承办,是立足广东、面向全国的文旅投融资对接平台,旨在拓宽文旅企业融资渠道,促进金融资本与文旅产业的有效融合,推动省级文旅投融资体系建设和产业发展。目前,活动已成功举办八届,累计吸引来自全国30个省份的2810个项目申报,组织82个优质项目路演、66个地方政府招商推介,汇聚超600家文旅及金融机构,以及240余位行业领袖深度对接。累计促成银行授信签约金额超过186亿元,长效对接资金超10亿元,孵化多个标杆项目,并建立了省级文旅投融资项目库。平台以“高端、专业、实效”为特色,持续推动“文旅+金融”生态融合,成为国内具有重要影响力的文旅产融对接品牌。
“在世界自然遗产旁边开民宿是怎样的体验?”2000年,19岁的符小密从湛江来到韶关开始她的求学之路。2010年丹霞山“申遗”成功,热爱旅游的她受大理、丽江等地特色民宿启发,毅然辞职租下民居,创立了“丹霞印象”民宿。此后,她凭借丹霞山独特的自然风光和文化资源,不断拓展规模,将单体民宿发展成民宿综合体。2021年,“丹霞印象”成为广东省首个客栈民宿服务标准化试点单位,“丹霞印象艺术·家”店上榜全国首批乙级民宿。
丹霞印象·蜜峰民宿
丹霞印象民宿系列项目曾于2018年在广东对接会上进行路演,会后也与相关机构取得合作。近年来,丹霞印象民宿一路高歌猛进,相继开设了禅意店、禅语店、亲子店等十余家风格独特的连锁民宿。
在民宿行业“遇冷”且“内卷”的当下,丹霞印象民宿如何在满足游客个性化住宿和游玩需求的同时,解决民宿在服务标准化和创新发展方面的现实问题?
近日,广东文旅兴趣营专访了广东丹霞印象客栈民宿管理有限公司创始人符小密,她讲述了丹霞印象民宿的差异化优势、打造理念与行业洞察。以下为专访实录(有精简):
符小密荣获”全国文化和旅游系统劳动模范“称号
“聚焦深度运营,创新发展模式”
我们做民宿已经15年了,从最初的单店摸索到如今的多店集群,每一步都伴随着不断的运营创新和经验积累。这使得丹霞印象客栈民宿相较于许多单店民宿,形成了显著的差异化优势。
第一,我们的民宿集群主题多样、规模大,所以具备强大的接待能力。能够承接散客、亲子游、研学团队、公司团建、单位培训、党建以及政务等多种类型的活动,实现横向和纵向的全面拓展,这是一般单体民宿难以达到的能力。
丹霞印象·禅意民宿
第二,我们民宿营造了多样化的体验场景,创新了“民宿+”的发展模式,这不仅能吸引不同的客群,还能实现“乡村物产,美的传递”。在经营民宿过程中,我们发现不同客群对不同的文旅活动有不同需求,所以我们由此延伸出用多样化的体验场景吸引不同客群的思路。不同于丹霞山景区周边民宿的自然化体验,我们民宿较注重乡村田园特色,为游客提供沉浸式的乡村生活。
丹霞印象·蜜峰民宿手工体验活动
以蜜峰民宿为例,其周边有诸多农田,种植着各类蔬果。客人入住后,可自由采摘、食用。此外,民宿还会举办跳蚤市场活动,邀请周边的乡村亲子家庭携带物品进行售卖,让游客感受到浓厚的社区氛围和互动乐趣。
就目前而言,我觉得民宿的发展状况只能算是及格,但我们有明确的目标,将会一步一个脚印,逐步达到良好的水平,最终迈向优秀。
“民宿向标准化靠拢,
酒店向个性化靠拢”
在这几年我们新开民宿的质量和效益其实是逐步提升的,这背后有赖于我们一直秉持将“标准化”与“个性化”相结合的理念。
在多年民宿经营后我们发现,要做好民宿需要诸多标准化的配套设施和受过专业培训的服务人员,现在部分乡村民宿也逐渐向乡村酒店转型。
我认为打造乡村酒店与传统商务酒店不同,一方面要具备像酒店一样的标准化设施,比如安全保障、卫生标准等;另一方面则是在打造时,我们需要体现当地文化,植入多元且个性化的元素。这样一来,我们在标准化服务的基础上,融入独特的乡村风情,就能创造出一种全新的体验,让客人在享受舒适住宿的同时,也能深刻感受到生活美学和乡村美学。
丹霞印象·蜜峰民宿客房
“广东民宿行业的机遇与挑战”
作为广东首批民宿品牌的打造者,我认为当前民宿行业发展仍存在诸多机遇。
第一,国家政策层面给予了有力支持,像“百千万工程”和乡村振兴战略的推进,为民宿发展营造了良好的政策环境和广阔的发展空间,去年蜜峰民宿就乘着相关政策的东风诞生了。
第二,旅游逐渐成为大众生活中的刚需,人们无论经济状况如何,都有出游的意愿和行动。所以民宿从业者要把握机遇,投入更多的精力,不断进行突破和创新,为消费者创造超预期的体验和情绪价值,让消费者产生“这就是我想要的”的感受,从而激发他们的消费意愿。
丹霞印象·蜜峰民宿餐饮
在当下民宿竞争激烈的市场环境下,我们自身也要直面现实,克服诸多困难与辛苦。基于此我有三点关于民宿可持续运营的建议。
第一,民宿发展应紧跟国家政策导向,特别是在国家乡村振兴战略以及广东省“百千万工程”的大背景下。第二,民宿要在内容上有所突破。如今游客不再局限于观光,而是更注重体验与情绪价值,因此民宿产品既要契合时代要求和政策需求,自身又需打造亮点以吸引游客。第三,当前民宿的标准化程度仍需提升,部分民宿过于追求个性与多元化,却忽视了安全、卫生等标准。丹霞印象客栈民宿申请省级标准化单位成功的原因就是我们多年来一直坚持标准化建设和个性化发展。“标准”与“个性”协同推进,既能赢得客人喜爱,也有助于民宿在市场上长久立足,若只强调丰富多元而不重视安全卫生等方面,民宿难以实现可持续发展。
“总结过去的经验,筹划未来的道路”
我认为参加对接会的作用主要体现在四个方面。第一,在参会前,我们会对整个项目进行系统梳理,这不仅有助于我们总结当前的项目状况和资源利用方式,还能为未来的发展规划提供清晰的思路。第二,在对接会上的路演能够有效宣传项目,提升我们的影响力,吸引更多潜在合作伙伴的关注。第三,我们会后会根据对接会上确定的思路逐步推进项目,并在实践中不断修正和提升,从而促进项目更好发展。第四,通过对接会,我们与相关机构建立了合作,丰富了公司的发展经验,为未来类似合作奠定了基础并积累了宝贵的经验。
2019广东对接会圆桌对话
从民宿从业者及相关单位的投融资需求角度来看,当前广东对接会在场地拓展方面或许还有进一步优化的空间。我建议对接会可以分阶段、分线路安排评委和投资者到实地项目点开展活动,可规划一两条相对集中的线路,组织实地考察。第一次对接会可以在大型会场进行,让各方有初步的接触和了解;第二次则可以前往相对优质的项目实地,开展跟踪及体验活动。这样评委和投资者更直观、深入地了解企业的实际情况,从而更准确地判断企业是否值得投资,提高投融资的合作。
【对接会成效】
“广东文化和旅游产业招商暨投融资对接会”是省文化和旅游厅自2017年打造的文旅产融对接平台。为配合推动该平台专业化和成效化发展,“对接会成效”专栏主要针对往届广东对接会招商及路演项目进行跟踪回访,对话文旅主管部门及项目操盘手等,分享招商、项目融资及运营相关经验做法。
策划 | 唐有元 吴丹
采写 | 广东文旅兴趣营:吴丹 张雪
图源 | 广东文旅投融 丹霞印象