我的宝藏家乡——共华镇

当第一缕晨光刺破南洞庭湖的薄雾

我的宝藏家乡——共华镇

已在宣纸上洇开平仄

待最后一抹晚霞沉入赤磊河的柔波

这座江湖，立刻在油锅里炸响鲜香！

别惊讶，在这里

“文”与“武”的界限早已被江湖儿女踏破：

笔尖犁过田埂，能种出惊动中南海的诗行

油锅翻滚红甲，可炸响让舌尖起义的号角！

烟火与平仄，在这里不是割裂的风景

而是共华人骨子里流淌的默契！

欢迎光临这片被洞庭湖水“泡”大

被移民汗水“垒”实

被千年墨香“腌”入味的文武江湖——

你准备好，左手剥开滚烫的江湖

右手握住流淌的诗意了吗？

【地理底色：洞庭水泡大的“烟火摇篮”】

水做的基因：

共华镇的故事，骨子里就泡着南洞庭湖的水

它稳稳坐在湖西北岸，东望泗湖山，西眺南嘴镇

南有蒿竹河与芦苇场“对歌”

北临赤磊河与草尾、黄茅洲“喊话”

150.6平方公里的舞台

是湖水与泥沙千百年的“合作作品”

围垸造家园：

别被现在的沃野骗了！

千百年前，这里还是一片浩渺烟波

清代起，移民们硬是靠着智慧和汗水

向湖要地，围挽湖洲

一锹一土垒起了共华垸这道生命线

2005年，新华、白沙、共华三地“江湖合并”

才有了如今这个生机勃勃的共华镇

地名会“说话”：

在这里，连地名都是水的“方言”！

黄土包（河洲高地）

白沙洲（沅澧冲积的银沙滩）

八形汊（河流画出的“八”字）

鱼口子（鲜鱼蹦跶的出水巷）……

每一个名字，都是先民与水共舞

与湖角力的智慧密码

念出来就自带江湖气息和水波韵律

【文化血脉：田埂上长出的“千年诗社”】

诗种萌芽于光绪：

“白天是诗的江湖”

在共华镇，这真不是吹牛！

根子扎在清光绪年间的白沙洲村

一位叫方恕庵的拔贡

不仅种地行善，更爱吟诗作赋

他在田埂间不经意洒下的诗种

竟在乡邻心里悄悄发了芽

“门板诗刊”惊动中南海：

时间快进到1953年

11个回乡的高小毕业生成了“诗坛先锋”！

会写的执笔，不会的动口

村里的门板、黑板、墙壁统统变身“诗刊发布栏”！

国家大事、家乡新貌、灶台烟火……万物皆可入诗！

这场席卷乡野的“泥腿子诗潮”

浪头之大，竟拍到了中南海

1958年，周恩来总理亲自接见农民诗人代表

文化部一纸“诗歌之乡”金匾

挂在了白沙洲的门楣上！

诗香浸透生活肌理：

这份诗情从未断档！

“老农赛诗会”上

捕虾的渔民张口就来“且就鱼汤赊热辣”

诗词培训班里

插秧的农人直起腰能吟“稻浪翻成诗一行”

在这里，农民白天是捕虾的“狠人”

夜里是写“小龙虾红透半湖霞”的诗人——

生活的烟火气与平仄韵脚

早已水乳交融，难分彼此

【物产江湖：舌尖上的“文武双全”】

“虾”场主角狠出圈：

当暮色四合，共华镇火速切换战场！

小龙虾，绝对C位！

南洞庭湖的活水养出的虾

个个是“练家子”

出锅时红得嚣张、香得跋扈！

时令“鲜”锋官：

藕尖，夏日限定的“鲜”锋官！

必须赶在天蒙蒙亮、露水未晞时下湖掐尖

那水灵灵的嫩白，是自然的馈赠

还有那沉淀三十天的双黄蛋

一刀切开，“滋”地冒出油星

蛋黄流金淌沙，是时光慢炖出的顶级醇厚

共华双黄蛋

“武火文炖”的米鱼之乡：

作为老牌“鱼米之乡”，共华的家底厚着呢！

平坦的地势、丰沛的水汽

孕育了优质苎麻、水稻、双低油菜

“优棉优麻优稻工程”让田野铺满丰收画卷

“畜禽富民工程”养出的

生猪、黄牛、蛋鸭，名声在外

鱼汤翻滚如莽汉奔腾，熬出奶白的浓鲜

湖笋入口似侠女亮剑，鲜甜滋味“一剑封喉”

——这就是共华舌尖江湖的至高奥义

在共华镇油锅鼎沸，是武的战鼓

平仄起伏，是文的弦歌

在这里，“文武双全”从来不是标签

是融进柴米油盐的呼吸是炉火与笔墨共舞的昼夜

是鲜香与墨香交织的晨昏

是滚烫生活与柔软诗意在唇齿间

在心尖上，撞个满怀的酣畅淋漓！

9月风起，江湖正炽——共华镇的板凳为你温着：

一盆油亮铿锵的“红甲将军”，

一碟咬碎盛夏的“白玉暗器”，

还有，几页沾着烟火

带着湖腥气的滚烫诗行

馋了吗？别犹豫！

此刻出发，共华镇

许你左手擒鲜香，右手握诗行

做一回快意恩仇的“江湖客”！

（导航已就绪，味蕾请起义！）

（图文 | 邓思嘉）