一直以来，锦江酒店以亲历者之姿见证行业变迁，更以参与者身份推动变革，用稳健步伐书写了一部中国酒店发展的进化史诗。今年恰逢锦江品牌90周年，次方点评携手锦江酒店（中国区），特别呈现《年度2025系列标杆》系列专访，通过探访标杆门店，与投资人的深度对话，回溯中国酒店业的发展历程，洞察当下行业动态，共探未来前行方向。
在经济下行与行业深度调整的双重压力下，很多酒店投资人正面临着投资回报模型的失衡，运营成本高企，回本周期不断拉长。
在这样的市场调整期里，一家中端酒店却以强劲的经营表现成为“黑马”：康铂酒店（贵阳喷水池国贸广场店），自今年6月25日开业后，不仅实现“零爬坡期”快速启动，更创下房价突破1200元的超预期表现，7月营收达150万元，综合测算下，三年内回本已是近乎确定性的答案。
本文将通过拆解这家门店的投资运营密码，剖析康铂这一中端酒店品牌如何在竞争激烈的市场环境中，为投资人构建起抗风险、高溢价的快速回本路径。
从0到1
贵阳首家康铂酒店落地城市中心
自2016年入华以来，康铂在国内中端酒店市场逐步拓展布局，截至今年6月，在华门店规模已突破160家，市场渗透力持续凸显，获得越来越多投资人的重点关注。
投资人顔冬梅原是建材行业的一名从业者，康铂酒店（贵阳喷水池国贸广场店）是她投资的第一家酒店。值得一提的是，这也是康铂品牌在贵阳正式落成的第一家门店。
首次跨界转型便锁定康铂，背后是顔冬梅果断且坚定的选择。2023年前后，顔冬梅明显感觉到建材行业竞争加剧、账期压力凸显，转型想法随之萌生。在她看来，酒店行业现金流稳定、无欠账压力，是非常理想的新赛道，在众多酒店集团中，她第一时间将目光投向了锦江酒店（中国区）。
“以前出差常住锦江酒店（中国区）旗下酒店，比较熟悉；再加上跟着这种有国企背景的大企业走，投资安全感更足。”有了初步想法后，顔冬梅主动通过抖音平台搜索联系锦江，开启了酒店投资的第一步。
在与锦江开发人员沟通的过程中，对方结合顔冬梅的投资预算与品质要求，向她推荐了康铂酒店。作为酒店投资的新手小白，顔冬梅起初对这个品牌有些陌生，为打消顾虑，她前往阳朔康铂门店实地考察，而这次行程彻底坚定了她的选择，原因有三：
其一，康铂酒店经典的“缇香绿”主色调，搭配绿色置景与艺术装饰，自带法式乐活氛围，让她觉得既清爽又年轻化，与贵阳年轻客群的审美与需求高度契合；
其二，让她惊喜的是康铂酒店的Pleasure公区，中岛式吧台、餐厅、工作区、休闲区无缝衔接的多功能设计，既能满足客人用餐、办公、休憩等不同场景的即时需求，又能将空间利用率最大化，尤其她考察的阳朔康铂门店，还借助公区饮品售卖进一步增加了非客房收入。在她看来，这种设计不仅实用性强，还能拓展营收，相比传统酒店更具经营灵活性；
其三，当时康铂酒店品牌在贵阳尚无门店布局。顔冬梅认为，康铂作为国际中端连锁品牌，历经长期市场打磨，产品与服务体系已较为成熟，如果能做贵阳第一家康铂酒店，将可以拉开与本地竞品的差异化优势，后续经营的溢价空间也会更大。
顔冬梅对康铂的坚定，还体现在门店选址决策上。与大多数投资人“先找物业再定品牌”不同，顔冬梅是先确定投资康铂，甚至已缴纳加盟费定金，之后才开始寻找合适的物业。
“开酒店，选对位置就成功了60%-70%。”顔冬梅明确了核心商圈、人流量大的选址标准，恰好朋友推荐了贵阳喷水池国贸广场附近的一处闲置物业，“当时有很多人在看这处老旧物业，但都因基础设施等问题犹豫不敢接盘。”顔冬梅果断出手拿下这处物业，她认为所有问题都不是问题，更重要的是，她坚信这一物业能够支撑康铂酒店实现高溢价。
正因这份魄力，顔冬梅成为了贵阳康铂酒店第一个“吃螃蟹”的投资人，而这个位于贵阳市中心的黄金区位，也为后续酒店“零爬坡期”开业即火埋下了关键伏笔。
零爬坡期，开业即爆火
3年回本的投资密码是什么？
要让品牌价值与区位优势真正落地为盈利成果，关键还在于后续的筹备把控与运营策略，这也是康铂酒店（贵阳喷水池国贸广场店）能实现3年内回本的核心逻辑。
控成本、做细节，埋下溢价伏笔
门店筹建期间，顔冬梅的核心思路是要控制投入、要预留溢价空间。首先，105间的客房体量是测算后的最优解，“房间太多会导致淡季闲置率高，太少又难以承接旺季需求，105间刚好能实现高低客流量灵活应对，还能有效控制整体投入成本。”
其次，在硬件品质上，顔冬梅在品牌标准之外主动做了多处细节升级，为后续定价溢价埋下了伏笔。比如，康铂原品牌设计中并无电视框，样板间呈现后，她发现电视挂墙会露出一部分线路，对视觉整洁度稍有影响，便额外投入定制电视框，补上这一细节缺口；客房卫生间干湿分离区域，她将淋浴间原本的瓷砖地面升级为大理石地面，用材质质感进一步提升高端感。
除此之外，顔冬梅还捕捉到客房面积的优势，从6个基础房型中拆分出部分房间升级为亲子房，增加儿童床、小帐篷等配置，单房额外投入不到3000元，却能比普通房型多卖100-150元，她对这笔投入回报很有信心，“投进去的成本，卖几间房就能赚回来。”
包括这些升级改造以及前期拆除等所有费用在内，康铂酒店（贵阳喷水池国贸广场店）总投资约1600万元。
抓红利、做差异化，实现零爬坡期爆发
历时9个月，今年6月25日，门店正式上线运营，恰逢贵阳避暑游旺季的流量红利，再加上顔冬梅团队的差异化运营，开业即迎来爆发。
据店长滕建娴介绍，开业第三天便接近满房，仅因装修收尾预留少量房间；7月业绩更是持续走高，出租率达80%，RevPAR达476元，单月营收约150万。这份亮眼的数据背后，是三大关键动作的精准落地，实现了门店曝光、引客、留客的完整闭环：
一是以低成本引流，快速打开市场。线上，门店官方账号主动在贵阳网红餐饮如“丁家脆哨、桂厨酸汤牛肉”等账号评论区互动，吸引游客关注；线下，团队扫楼拓客，覆盖国贸商场及周边2-3公里大小商户，不仅在一个月内签约100家协议客户，更让“贵阳第一家康铂”的品牌认知渗透到本地消费场景中，为稳定客流打下基础。
二是产品创新，门店将早餐时间“卷”到中午12点，相比于周边酒店早餐普遍在9-10点结束，这一调整成为吸引年轻客群的关键亮点。
三是绑定贵阳特色，用“地域美食场景”拉满住店氛围感。大堂里的现烤土豆、烤红薯搭配现磨咖啡，夜间供应的冰镇银耳汤，还有与本地连锁奶茶店宜北町合作推出的康铂特饮等，都让客人近距离感受到贵阳风味。
此外，每间客房标配小冰箱均装有刺梨汁、津威酸奶等本地饮品，既贴合客群需求，又强化了地域记忆，让门店成为名副其实的贵阳“城市会客厅”。
这些最终都转化为了康铂酒店（贵阳喷水池国贸广场店）实打实的定价权，开业初期计划的380元平均定价，在实际运营中实现了远超预期的突破，普通房型价格稳定在500-600元，高端房型更是突破1200元。
对于这样的表现，顔冬梅与店长滕建娴认为并非偶然，“这是康铂在贵阳的第一家店，客人没有所谓的刻板印象，我们抠的每一处细节、做的每一项特色服务，都是在定义‘贵阳康铂’的样子，这种品质感与新鲜感本身就是吸引力。”这份吸引力，也正是康铂酒店（贵阳喷水池国贸广场店）3年回本的核心底气 。
康铂“城市会客厅”
是酒店，更是休闲社交的聚集场
当大多传统酒店还局限于提供住宿的单一功能时，康铂早已跳出框架，以法式自由、活泼、热情为基因，创造性提出“城市会客厅”概念，将酒店从住客临时的落脚点重塑为温暖乐活的社交场。
锦江酒店（中国区）华西区贵州省区贵阳东片区总经理罗华，对“城市会客厅”的理解是“要扎根城市中心、优质商圈、人群聚集的场所。”基于这一理解，康铂酒店（贵阳喷水池国贸广场店）设计打造了“店内+店外”联动的多个会客厅场景：
首先，门店将早餐时间延迟至中午12点结束，让原本只承担用餐功能的早餐厅，延伸为休闲洽谈的场所。早餐厅直连的大堂，也为住店客人创造了社交聚集的契机，并特别设置了水台咖啡特饮区，让大堂更有“客厅”的热闹感。
其次，门店专门设置了两个独立的会客厅空间，住客如果需要会晤本地亲友，或是有商务洽谈需求，也能拥有私密又舒适的交流环境。
除此之外，门店还和本地奶茶店宜北町合作，通过会员互推、场景联动，把奶茶店的休闲空间变成了酒店延伸的“户外会客厅”，给住客提供了在酒店之外感受贵阳烟火气的的新场景。
这些特别设计的会客厅场景，都转化为市场的认可。据罗华介绍，康铂酒店（贵阳喷水池国贸广场店）自正式上线运营以来，经营数据始终稳居锦江贵阳东片区第一、第二，高收益、高溢价能力十分显著。
基于这样的优势，团队也在进一步挖掘门店的潜力，规划了未来的布局方向：
一方面，基于当前亲子房的高需求，明年将重点铺排这类高收益房型，如推出1.8米大床+1.2米小床、双1.8米大床等，适配家庭游、闺蜜游等客群，进一步拉高单房收益。
另一方面，探索“酒店+”的多元营收模式，将本地票旅、特色餐饮、非遗产品如蜡染、苗银等产品与客房打包，进一步拓展门店营收的同时，也将康铂“城市会客厅”这一概念，通过不同的产品形态，深度嵌入贵阳的城市生活脉络，真正落地为高回报的、可持续的经营优势。
写在最后
人生第一家酒店的亮眼成绩，让顔冬梅坚定了深耕酒店业的决心，她表示，接下来将扎根贵阳市场，继续复投锦江旗下品牌，把这家康铂酒店的成功经验复制推广。
复盘顔冬梅与康铂的双向成就不难发现，中端酒店的破局，从来不是单纯的控成本、拼流量，而是需以品牌基因适配本地需求，靠细节服务撬动溢价空间。康铂酒店本就具有探索人心的品牌追求，秉承“自有新享法”的核心理念，致力于为客人打造自由且负担得起得生活场所；再融入本土特色文化后，更成功构建出一套兼具法式风情与在地魅力的独特住宿体验。
这不仅是顔冬梅首次跨界酒店投资便能实现3年内回本的关键，更是是康铂为行业广大投资人提供的可复制的、高回报样本。
