惠城区的北门直街是条有年头的老街，以前还是惠州府衙的所在地（想知道更多细节的朋友，可以看看之前文章《惠州古城的千年老街，密集分布历史建筑和遗址，易被游客“忽略”》），这条小巷子看似普通，里面却藏着不少门道。珊姐姐在中山公园的古城墙参观完，往住宿的客栈走时，路过和北门直街相连的北门大街，被一栋古色古香的明清风格建筑吸引了——这就是乌记苗家古屋。
最先，我在门口看到一副对联“春浓北郭，派衍东阳”，再加上屋檐下灯笼上写的“都司门第”，感觉这地方肯定不一般，要么有过特别的故事，要么住过不普通的家族。于是我忍不住走了进去，发现这里已经改成餐馆了。正好感觉也饿了，就决定在这里吃晚饭，顺便好好了解一下这栋房子的过去和现在。
一进屋里，能感觉到一种随性的生活味儿，但饭店的门面装修又透着浓浓的古典气质。走进院子，左边靠前是厨房，再往里就是大厅，厅里摆着几张桌子，坐满了食客。虽说房子不少地方是重新修过的，但厅里靠墙摆着的老家具、挂着“慎新堂”匾额的屏风门，还有那古色古香的祖先供奉后堂，都透着这老屋沉甸甸的历史感。
点完菜，我就趁机四处看看。从墙上的照片和文字介绍里，我弄明白了不少事儿：
1. 老苗屋与新苗屋的来历：28号的苗屋，是清朝时驻守惠州的左营游击（一种三品武官）苗之英买地建的，大家都叫它“老苗屋”；25号的苗屋，原本是明末的民房，清朝时被征用来做“中营守备署”——这可是惠州现在仅存的、保存还不错的古代军事机构。后来清朝亡了，苗之英的第六代孙通过政府拍卖，把这房子买了下来当宅院，人们就叫它“新苗屋”。
2. 苗家的迁徙与传承：现在25号苗屋就是“苗府乌记饭店”。他们的祖先苗之英是陕西人，最早驻守在北方，后来搬到了江苏无锡的剪刀巷，之后又因为清朝派军驻守的命令，举家南迁到惠州梌山定居。门口那副对联，讲的就是苗家先祖从长安到江浙，再到惠州的百年迁徙故事。文字里藏着几百年没断的家族血脉，时刻提醒着后辈别忘了自家的历史。
了解这房子历史的时候，珊姐姐还发现，原来乌记饭店这么有来头——不仅是《错位》《要久久爱》《扫黑决战》这几部电视剧的取景地，连深圳卫视的《粤菜大师》、广东卫视的《技行天下》还有东江传媒的《大排档》这些美食节目都推荐过它。这下子，珊姐姐对今晚的菜更期待了。
正参观着，菜就上桌了。一盘盐焗鸡看着就诱人，金黄的鸡皮油亮紧实，轻轻一撕就能闻到浓郁的盐香和鸡肉本身的鲜味儿，吃起来皮脆肉嫩，咸香入味；还有一盘东江酿豆腐，白白嫩嫩的豆腐块中间塞满了鲜美的肉馅，浇上勾了芡的酱汁，豆腐软嫩吸饱了肉香，一口下去满口都是地道的惠州家常味儿。乌记苗屋如今在守着这里的苗家后人手里，变成了专门做东江菜的特色餐馆，把正宗的惠州味道一代代传了下去，真是特别有意义。
珊姐姐边吃边留意周围，座位旁边的墙上挂着两幅画，画的是这古屋过去的样子，一下子就吸引了她的目光。从画里能看出来，以前的苗屋特别气派：是个四合院式的大豪宅，有四厅四井，亭台楼阁错落着，厢房一排接一排；屋后的宜园里满是奇花异草，开得特别热闹；还有条“箭道”，边上种着果树蔬菜，老树枝繁叶茂；站在高处往远看，就能望见西湖，湖光山色美得让人挪不开眼。
可惜的是，现在再看不到这样的景象了。那些青砖红墙、风景如画的宜园，还有雕着精美花纹的门楼和房屋，早在“文革”动乱的时候就被毁掉了。从二十世纪六十年代开始，苗屋的土地又一次次被征用，到现在，保存下来的部分只剩原来的四分之一了。
墙上的文字介绍还说了，这三百多年里，苗家出了好多有本事的人：康熙年间，有驻守惠州的左营游击苗之英；乾隆年间，苗承霖立了功，被赏戴蓝翎、加千总衔，最后在台湾打仗牺牲了；咸丰年间，苗雨青当了左营守备、平营都司。到了近代，抗日战争时期有少校副团级的族人，解放战争时期有担任中共党委书记的族人，抗美援朝时还有族人立了战功。而到了现代，苗家又出了好几代教书先生，1989年还被评为“全国首届优秀教育世家”，尤其是在数学教育方面特别厉害，老惠州人都知道他们家的“苗家算”，至今还常被提起。
苗家的故事特别有意思：从清朝时靠习武保家卫国，到现代转行教书育人；过去子孙们在战场上立了无数功劳，现在四代人里大概有40人投身教育，还拿了不少荣誉。曾经“都司门第”的显赫荣光，如今只能在画里见到；而他们默默奉献的教育精神，却藏在饭店的锅碗瓢盆里，变成了老百姓日常能感受到的温暖，，十分有意思，希望这里能一直直保留，以合适的方式续写着他们家族代代相传的荣耀。#城市漫步记#
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