均瀛乡村小镇，作为服务区的核心所在，藏着满满的乡韵与温情。走进这里，“村飨”餐厅的崇明老白酒、散养草鸡散发本土风味，“茶一茶室”的茶香与桂芳点心铺的崇明糕甜香交织，勾起味蕾记忆；撸猫体验馆、无人便利店满足不同需求，村史馆则静静诉说着村庄变迁；改造升级后的仙桥市集更是小镇的 “宝藏地”，本地大米、土鸡蛋、时令果蔬琳琅满目，既是游客带伴手礼的首选地，也是村民日常采购的便民点，让乡村的烟火气与商业活力完美融合。
更令人期待的是，崇明首家 omakase 板前店 “鮨均”，历经 1 年精心筹备，将于国庆节正式登陆均瀛乡村小镇！店家以和风美学为核心，木质元素搭配柔和灯光，传统日式雅致与现代简约设计巧妙融合，营造出优雅又舒适的用餐氛围。主厨颜师傅更是业界知名的匠心大厨，不仅曾斩获2014年王鼎厨艺大赛第一名，更连续两年蝉联黑珍珠一钻荣誉。2024 年黑珍珠评选新增 “主厨创意” 与 “食材本味” 标准，而颜师傅恰好擅长以创新手法保留食材原生鲜味，届时定会为食客带来一场惊艳味蕾的日式料理盛宴。
