根据丽江市文化和旅游局发布的信息，丽江有3家五星级酒店，分别是丽江官房大酒店、丽江中合长城金联国际饭店、丽江和府洲际度假酒店。以下是具体介绍：
- **丽江官房大酒店**：位于丽江县香格里拉大道，面对玉龙雪山，东邻丽江古城。酒店拥有292间高级客房，包括贵宾楼、豪华套房等多种房型，将现代气息与民族文化完美融合。其最高层的玉龙旋宫是世界上海拔最高的旋转餐厅，可饱览玉龙雪山景色。
- **丽江中合长城金联国际饭店**：位于古城区香格里大道北段，电话为0888-5555555，有435间客房。
- **丽江和府洲际度假酒店**：位于古城区祥和路276号，是世界文化遗产丽江古城内的国际五星级会务及度假酒店。酒店共有267间客房及套房，建筑融合现代时尚元素与纳西民族建筑特色，设有时光吧、紫苏美食餐厅等四个餐厅及酒廊，还有洲际水疗及健身中心等设施。