探秘桂黔滇，半个月旅游新体验11-昆明城区吃喝玩乐记

2024-10-27 21:00 旅游攻略 13 0

8月13日

继昨天下午到达云南，在翠湖公园和云南大学溜达了半天之后，今天继续坐地铁到昆明的城区游玩。（提醒一个，如果想参观云南省博物馆的话，最好提前查看和预约，我是8月12日预约到14日的入馆资格的。）

今天在昆明，没有什么计划，第一站，就是到菜市场，至于什么菜市场的名字，忘记了，只是记得是在地铁站附近，逛完还能坐地铁到斗南鲜花市场的。对于云南的市场，里面看到的东西，和去博物馆是有得一拼的，出处不如聚处，也是我们珠三角这边的人一直秉持的观点。下面让我带着大家，到昆明的菜市场去看看有什么吃喝的。要注意的是，在昆明，所有的重量计量单位，是以公斤来计算，标价要除以2，才是我们日常的“斤”的价钱。

估计这些年，大家都知道了关系的水果便宜，但是其实在昆明，聚集了云南各地的水果，有便宜又好吃，下图的红心猕猴桃，10元钱2kg，也有上图那些奇奇怪怪的水果，就像酸角，估计出了云南，其他地方都很难买到了。

然后是杂货店的云南特产，有我喜欢的带肥膘牛干巴（这个肉很有牛肉的味道，但是也比较膻，不是每个人都能接受得了）。火腿的话，可以选择的品种和价钱和宣威也没有差异，还有大理的乳扇，各地的香料，肉干，反正好吃的一大堆一大堆。

菜市场的蔬菜区，也是很多没有吃过，色彩艳丽的蔬菜，其中肯定有辣椒和西红柿的份，还有夏天盛产，处理不好会见小人的各种“红伞伞”。关于菌子，价钱丰俭由人，有野生，也有种植，就看个人喜欢。另外的时候，山野之中，也有各种的虫子出售，价钱不便宜，敢不敢吃，也是看个人能否接受了，最最最常见的可能就是马蜂蛹和蜂虫。

在菜市场里面，找了家最多人围着排队的傣族烧烤店，买了点脆皮烤肉和凉拌菜，坐到市场边上为游客提供的长凳上吃起来。烤肉的话，烤的香香脆脆，肥而不腻，价钱也不贵，佩戴提供的酱料，确实非常有傣族的风味，但个人愚见，我感觉好像珠三角的化皮烧猪，好像比这个好吃一点。至于凉拌菜，味道忘记了，记得的是，辣得嘴巴都痛，这个感觉不太常见，太辣了吃不出其他的味道来。

吃完烧肉当午餐，就出发前往斗南鲜花批发市场啦。这里应该是全国最大的鲜花批发市场，云南的鲜花估计也是全国有名的，市场分开了好几个区域，游客基本就只会去下图的最大的一个批发市场。

里面的鲜花品种，还是不少的，价钱可能对于大部分的人来说，也是足够的便宜。但是我感觉，其实在花市里面无论是鲜花的品种，还是价格，对比广州，好像也没有太大的优势（也有可能这个区域面对的是游客为主）有的品种，例如蝴蝶兰，比起广州这边，品种和价钱可能都比不上。当然，这个是和广州地区相比，但是和全国其他地方比较的话，肯定是便宜不少，很多游客是把鲜花市场作为昆明的最后一站，买完就发快递回家的。

在最大的鲜花市场，没有太大的惊喜，只是作为一个对花热爱的人，这里好像确实是个朝圣的地方。而在旁边游客不多的绣球批发管，倒是惊喜不少。各个品种的绣球切花云集，甚是好看和壮观，果然没有白来一趟。

花看完了，直接地铁，下一站，昆明老街。作为昆明的一个步行街，老街其实保存得非常的不错，各个时代的建筑好像都能在里面看到，也是继鲜花市场之外，云集各地游客的地方。云南的绿植太多，但估计用肉肉摆景做绿化，在其他地方应该是看不到的。

看看下图，确实恍惚之间，突然我是有了种到了丽江古城的感觉，就是差了一条绕城而过的小河，哦，突然想起为什么我有这个感觉了，除了景色，还有鲜花饼的香味，把我带回丽江古城的，多家的鲜花饼店，脸皮够厚的话，在这里能饱餐一顿的。

在这里最大的惊喜，是偶遇了失散多年的“思乐冰”，不知道为什么，这个饮料在广州以及周边的7-11好像已经消失很久了，到了昆明，竟然遇上了，一样的味道，一样的价钱，喝上的不是饮料，而是那份回忆。

虽然是步行街，但是这边的餐饮好像也是非常的卷，走累了，不想到其他地方找吃的，就在步行街上找了个菌子店，晚餐吃菌子算了。，两碟菌子，外加差不多一只土鸡打火锅，蔬菜白饭水果随便吃，200元搞定，在旅游区，价钱真的可以了。

店里吃菌子，还是听讲究的，上菜先不给筷子，就怕顾客乱动筷子导致意外问题，计时器在火锅汤底烧开，放入蘑菇之后，设置成20分钟，保证菌子都熟透了，还不能动，因为要把汤留个样本，记录好用餐时间和桌号，放冰箱保留3天，以备出问题的时候能化验，吃个菌子，感觉好大的阵仗啊。每个菌子的味道，口感都不一样。总体是鲜味十足，口感嫩滑为主，吃最常见的菌子，最需要留意的是见手青，不够熟能见小人的就是它。不知道各位看官，能不能认出来下图中的蘑菇品种呢。