从一位接近蜜雪冰城的人士处了解到,近日蜜雪冰城个别地区的部分门店原料波动,源于近期一批进口柠檬受天气影响延期到港,同时川渝柠檬已经进入采摘期,因需储存一段时间优化口感,导致了部分区域出现供应紧张的情况,但柠檬整体储备非常充足。目前,大量进口柠檬即将到港,储存的柠檬也经过评测满足使用标准,陆续下发门店,柠檬缺货情况将很快恢复。
不过,全国农产品批发市场价格信息系统显示,截至9月22日,柠檬的全国批发均价在14.98元/公斤,比去年同期的7.87元/公斤上涨了将近一倍。(第一财经)
从一位接近蜜雪冰城的人士处了解到,近日蜜雪冰城个别地区的部分门店原料波动,源于近期一批进口柠檬受天气影响延期到港,同时川渝柠檬已经进入采摘期,因需储存一段时间优化口感,导致了部分区域出现供应紧张的情况,但柠檬整体储备非常充足。目前,大量进口柠檬即将到港,储存的柠檬也经过评测满足使用标准,陆续下发门店,柠檬缺货情况将很快恢复。
不过,全国农产品批发市场价格信息系统显示,截至9月22日,柠檬的全国批发均价在14.98元/公斤,比去年同期的7.87元/公斤上涨了将近一倍。(第一财经)